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排序規(guī)則：行業(yè)評(píng)級(jí)、口碑、銷(xiāo)量等12項(xiàng)依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌行業(yè)評(píng)級(jí)、口碑、銷(xiāo)量等12項(xiàng)指標(biāo)依據(jù)，評(píng)選出了生煎十大品牌排行榜，前十名分別是阿三生煎、大壺春、小楊生煎、啞巴生煎、咬不得高祖生煎、老大坊生煎、阿德生煎、東泰祥生煎館、生煎君、大申利生煎 。如果您正在查找生煎什么牌子好？那么本生煎十大品牌榜單可供您作為選購(gòu)參考，我們致力于用最真實(shí)的數(shù)據(jù)提供生煎品牌推薦，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
上榜理由：阿三生煎品牌現(xiàn)屬于上海耀陽(yáng)餐飲管理公司旗下品牌 。 “阿三生煎”，創(chuàng)始人張氏三兄弟，師從上海面點(diǎn)名師。阿三生煎包出鍋后形態(tài)飽滿(mǎn)，面部皮白噴香，底部金黃酥脆，餡心鮮嫩適口，以出鍋熱吃為佳。咬上一口汁香濃郁，咀嚼時(shí)伴著肉的鮮香、皮的焦香以及芝麻和蔥花，令食客唇齒留香，回味無(wú)窮。 【展開(kāi)】
上榜理由：大壺春生煎傳承到今天，到了第4代傳人黃惠超。為了保證傳統(tǒng)風(fēng)味不變和食品安全，大壺春在四川中路總店內(nèi)設(shè)有中央廚房，每天由老師傅將新鮮整塊前腿肉打成肉餡，冷凍運(yùn)輸至各家分店。其湯汁濃郁的口感來(lái)自于原料本身的味道，而絕非那些非傳統(tǒng)生煎中香辛料的添加，是老上海熟悉的甜鮮口感，背后是生煎師傅們從上個(gè)世紀(jì)延續(xù)至今的傳統(tǒng)工藝。【展開(kāi)】
上榜理由：小楊生煎誕生于1994年上海的吳江路上、至今已有20多年的歷史了，是一個(gè)廣受消費(fèi)者歡迎的知名品牌、更是海內(nèi)外游客到上海旅游的美食名片。目前小楊生煎已開(kāi)設(shè)了200余家直營(yíng)店，沒(méi)有加盟店。分布城市更是從上海輻射至杭州、寧波、南京、蘇州、常州、常熟及昆山等城市。小楊生煎非常注重原材料的選擇，由中央廚房冷鏈每天新鮮直送；使得小楊生煎的品質(zhì)安全可控。【展開(kāi)】
上榜理由：蘇州“啞巴生煎”的創(chuàng)始人叫俞二媛，因9歲時(shí)生了一場(chǎng)病而喪失了說(shuō)話(huà)的能力。13歲被家人送到一家小吃店當(dāng)學(xué)徒，學(xué)滿(mǎn)3年后回到父親開(kāi)的生煎饅頭店幫忙。學(xué)徒期間學(xué)得了餡料的秘方：肉餡里一定要放入肉皮凍，再加上因他又聾又啞，干活時(shí)從不受外界的干擾，煎生煎時(shí)十分專(zhuān)注，火候拿捏得十分到位，煎出來(lái)的生煎特別好吃，久而久之，“啞巴生煎”的名氣就打響了。【展開(kāi)】
上榜理由：咬不得首家門(mén)店成立于2004年，開(kāi)業(yè)伊始，主打產(chǎn)品“高祖生煎包”即憑借“白吃白喝節(jié)”的活動(dòng)轟動(dòng)杭城，咬不得自此走上了品牌擴(kuò)張之路。公司十分注重中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承，咬不得餐廳明亮整潔，煎鍋、鍋蓋、泥人臺(tái)、民俗畫(huà)，每件裝飾都帶著醇厚的民俗氣息撲面而來(lái)，讓人不禁駐足觀賞。【展開(kāi)】
上榜理由：老大坊生煎是蘇州老品牌生煎品牌，其特點(diǎn)是個(gè)大、皮薄、底酥、鹵汁多、味醇、肉餡緊實(shí)鮮美，因此深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。老大坊生煎的生煎美食在制作的時(shí)候都是采取傳統(tǒng)的美食烹飪方式，利用純手工制作的生煎不僅很好的結(jié)合了江南水鄉(xiāng)的飲食風(fēng)味，也在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了口味的創(chuàng)立。【展開(kāi)】
上榜理由：阿德生煎有著獨(dú)特的口味，是用老面蒸出來(lái)的，天然，細(xì)膩，味香，嚼勁十足，新鮮的食材和傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，讓生煎包成為了消費(fèi)者喜愛(ài)的美食。阿德生煎產(chǎn)品線豐富，口味多元化，產(chǎn)品包含9大系列，40余款產(chǎn)品;包含：4種不同口味的生煎，餛飩、酸辣粉、粉絲湯等。公司有獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，后期每個(gè)季度都會(huì)推出2-3款新品。【展開(kāi)】
上榜理由：東泰祥生煎館隸屬于上海水澤餐飲管理有限公司，是上海地區(qū)名副其實(shí)的老字號(hào)生煎飲食專(zhuān)門(mén)店品牌，最早的創(chuàng)建歷史可以追溯到解放戰(zhàn)爭(zhēng)前。東泰祥生煎館傳承百年傳統(tǒng)烹制技藝，在店里也有廣告牌，是以古法半發(fā)酵法為核心，打造出鮮肉和蝦仁兩大經(jīng)典口味，憑借著多年來(lái)的匠心堅(jiān)持和豐厚的文化底蘊(yùn)，并榮獲"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)""稱(chēng)號(hào)。 【展開(kāi)】
上榜理由： 生煎君，創(chuàng)立于2016年，主打「手工鮮肉生煎包」 生煎君將生煎包經(jīng)典配方與傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行現(xiàn)代化改良，既滿(mǎn)足了顧客對(duì)菜品口味的高要求， 又能滿(mǎn)足快餐所必備出餐效率。更通過(guò)高品質(zhì)的食材、舒適的店面環(huán)境、年輕有趣的品牌文化內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)化的的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，將其打造成極具時(shí)尚健康的創(chuàng)新型餐飲品牌。【展開(kāi)】
上榜理由：大申利生煎起源于上海靜安區(qū)弄堂里的一個(gè)用柏油桶改造做成生煎爐子的街邊小攤,后因市政改造拆遷原因而停業(yè),而后輾轉(zhuǎn)多年。在深圳這片容納著五湖四海的新移民，物產(chǎn)豐盛的土壤上我們最終找到那些最合適做的美食“生煎”。歷經(jīng)一年多的時(shí)間，我們通過(guò)參加各種大大小小的美食節(jié)、展覽會(huì)，近距離的接觸線下消費(fèi)者，得到關(guān)于口味上的最真實(shí)的反饋,發(fā)現(xiàn)了材料、口味上新穎獨(dú)特的“大申利四味生煎”最受歡迎，最終我們確認(rèn)大申利四味生煎作為招牌。【展開(kāi)】
排行榜123網(wǎng)基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷(xiāo)量、好評(píng)率、歷史、國(guó)際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
*品牌名:
*姓名:
*手機(jī)號(hào)碼:
*留 言:
數(shù)十萬(wàn)用戶(hù)每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費(fèi)參考。
上榜后，通過(guò)驗(yàn)證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢(shì)，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項(xiàng)榜單，獲得超級(jí)曝光。
每個(gè)榜單有著獨(dú)特的關(guān)鍵詞，能夠從中獲得精準(zhǔn)流量，從而讓參榜品牌獲得精準(zhǔn)用戶(hù)。
1）評(píng)選介紹：綜合榜基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比。
2）算法簡(jiǎn)述：綜合評(píng)分根據(jù)品牌行業(yè)等級(jí)、銷(xiāo)量、好評(píng)率、品牌歷史、國(guó)際地位和加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
3）綜合評(píng)分公式：綜合評(píng)分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷(xiāo)量分值+好評(píng)分值+品牌歷分值+國(guó)際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評(píng)分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)自研AI模型，動(dòng)態(tài)獲取品牌在不同分類(lèi)行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對(duì)應(yīng)S級(jí)、A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)，每個(gè)等級(jí)有對(duì)應(yīng)的綜合評(píng)分。
2）示例：
耳機(jī)：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤(rùn)度、市場(chǎng)知名度、包裝設(shè)計(jì)
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)各大電商平臺(tái)（如京東、天貓）獲取品牌銷(xiāo)量，并進(jìn)行加總。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：銷(xiāo)量區(qū)間分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的用戶(hù)評(píng)價(jià)，基于均值計(jì)算好評(píng)率，并按分值排序。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：好評(píng)率區(qū)分為8個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時(shí)間劃分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分，權(quán)重占比5%。
2）權(quán)重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對(duì)應(yīng)分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)人工收集的品牌信息（如各大知名機(jī)構(gòu)、新聞報(bào)道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營(yíng)500強(qiáng)、財(cái)富500強(qiáng)、胡潤(rùn)500強(qiáng)、福布斯跨國(guó)50強(qiáng)企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：加權(quán)項(xiàng)目包括多個(gè)方面，每個(gè)方面有特定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和檔次，最高分值為5分，來(lái)源于某品牌再多個(gè)領(lǐng)域的加分項(xiàng)，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng)新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過(guò)多維度的參考分值，確保品牌在多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評(píng)估，最終得出品牌的綜合排序。未來(lái)將持續(xù)引入更多評(píng)估指標(biāo)，并合理調(diào)整權(quán)重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準(zhǔn)確性。
