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陜西杜康酒業(yè)集團有限公司,白水杜康,知名白酒品牌,始于1973年,陜西省著名商標,陜西名牌產(chǎn)品,中華老字號,以白酒業(yè)為主并涉及礦泉水產(chǎn)業(yè)/度假旅游業(yè)等的大型集團公司。
中國四大名酒之一,中國白酒知名品牌,始于1956年,中華老字號,鳳香型白酒的鼻祖代表,西北地區(qū)規(guī)模較大的國家名酒制造商之一,其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點被世人贊為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”。
中華老字號,國際餐飲名店,建于1929年,集盛唐文化、地域文化、傳統(tǒng)文化、老字號特色文化于一體的大中型餐飲店,以陜西風味大全聞名于世,被業(yè)界譽為“三秦飲食文化地標”。
西安飲食服務(集團)股份有限公司,五一飯店,知名餐飲品牌,創(chuàng)建于1946年,中華老字號,國家特級酒家,中華餐飲名店,全國衛(wèi)生先進單位,省級先進企業(yè),全國知名的五星級中國綠色飯店。
太白酒是鳳香型白酒的代表之一,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白,出土文物考證距今已有6000多年歷史。其品質清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長?,F(xiàn)已形成鳳香型、鳳兼復合型、濃香型三大系列,18個酒體,上百個品種。其中,鳳兼復合型白酒是太白酒業(yè)公司創(chuàng)新并擁有知識產(chǎn)權的生產(chǎn)工藝,該發(fā)酵法成型鳳兼復合白酒生產(chǎn)工藝已于2007年11月通過了省級科技成果鑒定,被全國白酒界贊譽為“鳳兼復合型太白酒工藝實現(xiàn)了中國白酒生產(chǎn)工藝的革命性突破”。
中華老字號,白酒知名品怕,秦洋酒擁有112年的釀造歷史,清代時期達到繁榮。乾隆三十一年(1766年),洋縣白酒產(chǎn)量大,民間燒坊眾多,主要原料為玉米。清光緒二十年(1895年)至民國37年(1948年),縣城“王家燒坊”年產(chǎn)約2.5噸。建國后,多次技術改造,年產(chǎn)能達5000噸。2002年改制為“陜西秦洋酒業(yè)有限責任公司”,產(chǎn)值、銷售收入、利稅年遞增30%,成為漢中市骨干企業(yè)。2006年與洋縣長生酒業(yè)合并為“陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司”,進一步擴大品牌。
老孫家飯莊創(chuàng)建于1898年,中華老字號,國家特級飯莊,現(xiàn)隸屬于西安飲食股份有限公司,傳承百年的老孫家牛羊肉泡饃被評為“國際名小吃”“中華名小吃”,現(xiàn)已發(fā)展成為全國最大的集餐飲服務、清真牛羊肉工業(yè)化制品為一體的民族餐飲企業(yè)之一,同時制定了“老孫家”品牌保護方案,老孫家飯莊在不斷發(fā)展的道路上,一直不忘初心,堅持做“老字號”的百年美味。
中國新華書店協(xié)會,新華書店,全國知名連鎖書店,1937年創(chuàng)立于延安,國家官方的書店,官方刊物宣傳與發(fā)售處之一,中央一級圖書、音像出版物大型批發(fā)企業(yè),隸屬中國出版集團。
陜西省城固酒業(yè)有限公司,城古,中華老字號,全國濃香型白酒質量優(yōu)秀產(chǎn)品,中國文化名酒,陜西名牌,陜西著名商標,消費者信賴的知名品牌,釀酒行業(yè)領先企業(yè),中國食品博覽會金獎。
西安飲食股份有限公司德發(fā)長酒店,德發(fā)長,中華老字號,國家特級酒店,中華名小吃,先進單位,AAAAA級中國綠色飯店,飲食/餐飲行業(yè)最具競爭實力的知名企業(yè)之一。它創(chuàng)建于1936年,距今已有86年的歷史。
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