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      煙酒排行榜

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      更新時間:2024年08月21日
      • 茅臺
        國酒
        茅臺產(chǎn)于貴州,其品質(zhì)特點就是醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚。由于茅臺鎮(zhèn)擁有獨特的氣候環(huán)境,非常適合釀酒,所以即便是原材料、同一生產(chǎn)工藝離開了茅臺鎮(zhèn)也釀不出茅臺酒。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。【展開】
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      • 五糧液
        酒中狀元
        五糧液,四川省宜賓市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料, 以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑,以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備,依托獨有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色 等一百多道工序釀造而成,在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣, 以香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨特風(fēng)格聞名于世。【展開】
      • 汾酒
        清香之祖
        汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒是我國古老的歷史名酒,早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個酒名,并有相關(guān)文獻記載。杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。【展開】
      • 瀘州老窖
        國窖
        瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川省瀘州市,被稱為“濃香鼻祖,酒中泰斗”。“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高粱等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。由于瀘州老窖酒沿用幾千年來的傳統(tǒng)工藝、操作、設(shè)備,使中國白酒在世界酒林中獨樹一幟,充分顯示了中國釀酒技藝源遠流長,是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。【展開】
      • 古井貢酒
        酒中牡丹
        古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史,據(jù)考證,古井貢酒始于建安元年(196年),當時的曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻給漢獻帝,自此,該酒便成為歷代皇室貢品,其后年間又有了較大發(fā)展。古井貢酒,屬于濃香型白酒,它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質(zhì)高梁為原料,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經(jīng)久不息”的特點,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。【展開】
      • 劍南春
        四川白酒六朵金花之一、宮廷御酒
        劍南春是四川的一種傳統(tǒng)名酒,也是當?shù)氐牡貥水a(chǎn)品。其釀造原料是高粱、大米、玉米、糯米、小麥,所用的水是龍門九頂山的冰川水,水質(zhì)潔凈,劍南春“天益老號”酒坊數(shù)十口老窖自建造以來不斷代使用,至今已有一千五百多年。【展開】
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      • 珍酒
        酒鄉(xiāng)明珠
        珍酒是一款產(chǎn)自貴州的特色名酒。該酒歷史悠久,主要采用高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程,用陶壇長期貯存珍藏基酒。該酒色清、透明、微黃,醬香突出,味悠長,空杯留香持久,香味及微量元素成分與茅臺酒相同,具有茅臺酒基本風(fēng)格。后因“酒中珍品”的題詞,而定名珍酒。珍酒因其品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨特深受廣大消費者的喜愛。【展開】
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      • 郎酒
        醬老二
        郎酒是產(chǎn)自中國四川古藺。是中國國家地理標志產(chǎn)品,古藺郎酒在釀造流程上,繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝,采取分兩次投料,反復(fù)發(fā)酵蒸餾,七次取酒,一次生產(chǎn)周期為9個月。每次取酒后,分次、分質(zhì)貯存,封缸密閉,送入天 然巖洞中,待3年后,酒質(zhì)香甜,再將各次酒勾兌調(diào)味,經(jīng)過質(zhì)量鑒定,合格后才可以裝瓶包裝出廠。郎酒的特色在于醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久,有著一樹三花之稱。郎酒被多次評名酒、優(yōu)質(zhì)酒、國家名酒,在1984年第四屆全國評酒會上更是獲得了金質(zhì)獎。【展開】
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      • 洋河大曲
        泉酒海清香美,味占江南第一家
        洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn),是江蘇省宿遷市特產(chǎn)和中國國家地理標志產(chǎn)品。曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。現(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種。【展開】
      • 西鳳酒
        酒中鳳凰
        西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒歷史悠久,是中國最古老的歷史名酒之一,西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的歷史。西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔區(qū),這一區(qū)域四季光照充足,晝夜溫差較大,形成了特有的微生物群落,為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態(tài)環(huán)境。氣候?qū)儆诎霛駶?、半干旱暖溫帶季風(fēng)氣候,水質(zhì)清澈透明,口味純正,所釀之酒,醇香典雅,甘潤挺爽。西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表,具有“鳳型”酒的獨特風(fēng)格,清而不淡,濃而不艷,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格被世人稱頌。
        【展開】
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      煙酒問答
      • 茅臺具有很高的收藏價值,相較于五糧液在市場上更受歡迎。茅臺的平均利潤增長速度較快,從釀造技術(shù)角度來看,茅臺具有明顯的優(yōu)勢。
      • 2020年推出的經(jīng)典五糧液是一款超高端濃香型白酒,與飛天茅臺齊名,是濃香型白酒中的佼佼者。它選用陳釀10年以上的酒為基酒,經(jīng)過優(yōu)中選優(yōu)的勾調(diào),口感豐滿,曲香、糧香、陳味明顯,入口綿甜醇和,回甘極其愉悅,整體協(xié)調(diào),沒有刺激感。此外,其包裝采用經(jīng)典"梅瓶"設(shè)計,獨具匠心,體現(xiàn)了產(chǎn)品牌和感情牌的雙重效果。
      • 茅臺和五糧液是中國知名的白酒品牌,但茅臺在檔次上更高一些。茅臺采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵釀酒方式,使用固態(tài)酒糟和酒曲,需大量人力、物力和時間,酒品質(zhì)更優(yōu)。茅臺酒味濃郁,醬香型突出,具有獨特的芳香和口感;而五糧液口感柔和,香氣豐富,入口順滑,但相比之下,口感不夠濃郁和獨特。茅臺被譽為國酒,品牌價值和市場影響力遠超過五糧液,價格也更高。茅臺和五糧液在歷史、口感、品牌定位等方面有所不同。
      • 茅臺酒共有七個等級,包括普通茅臺、微調(diào)酒質(zhì)、小批量勾調(diào)酒質(zhì)、珍品酒質(zhì)、陳釀酒質(zhì)、年份酒酒質(zhì)和特質(zhì)陳釀。每個等級都有不同的特點和用途,從普通茅臺到特質(zhì)陳釀,品質(zhì)和價值逐漸提升,其中一些高端產(chǎn)品更是收藏價值極高。
      • 茅臺酒是一種中國知名的白酒品牌,擁有多款系列產(chǎn)品。飛天茅臺是其主打產(chǎn)品之一,象征外交友誼,蘊含獨特文化內(nèi)涵。五星茅臺曾為茅臺最早商標,以前主要用于國內(nèi)市場,現(xiàn)在也向國外出口。陳年茅臺包括多種年份的陳釀酒,口感豐富,收藏價值獨特。生肖茅臺自2014年推出,每款生肖酒都具有獨特包裝和收藏價值。此外,茅臺還有其他系列,如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等,以及針對特定市場的系列,如茅臺國酒系列。這些系列茅臺在口感、包裝和定位上各有特色,滿足不同消費者需求。

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