7.邊車Side Car

　　邊車是一款以白蘭地、檸檬汁和橙皮香甜酒為主要材料制成的混喝雞尾酒，最后配以的紅櫻桃為這款雞尾酒帶來了酸甜味，整體口感較為清爽適合餐后飲用，因很多喝過它的人無不交口稱贊，因此也被稱為是雞尾酒十杰之一。

8.曼哈頓Manhattan

　　這款經(jīng)典的雞尾酒是于1874年有一位調(diào)酒師在曼哈頓的酒會上調(diào)制而成，是將威士忌、快就和少量的苦酒混合而成，而現(xiàn)在延伸出來兩種版本，分別是波本威士忌和裸麥威士忌，前者柔和甜美。

9.尼克羅尼Negroni

　　這款雞尾酒是一款以金酒、金巴利酒和甜味美思為主要材料，利用調(diào)和濾冰法制成的雞尾酒，三種酒利用一比一的平衡，酒中的香甜苦澀味道俱全，由意大利伯爵尼格羅尼于1919年發(fā)明。

10.金菲士Gin Fizz

　　金菲士這款雞尾酒的名字是取自于蘇打水泡沫爆響的諧音，又被叫做杜松子汽酒，是一款以金酒為基酒，加入檸檬汁后最后加入蘇打水而制成的雞尾酒品種，在最后蘇打水加入后，碳酸氣就會發(fā)出吱吱的聲響。

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