考亭葡萄是建陽考亭特產水果。考亭葡萄是使用當地傳統(tǒng)的葡萄品種和從日本引進的巨峰葡萄嫁接而成，它的葡萄粒呈橢圓形，皮厚而有彈性，肉質飽滿多汁，具有濃郁的果香和甜度，深受消費者喜愛和歡迎。