藕粉是一種營養(yǎng)價值很高的食物，它的做法還是很繁瑣的，不過味道非常受歡迎，也非常適合老人食用，口感受到了很多人的認可，在眾多的藕粉品牌中，有非常多口碑不錯的，你知道它們的產(chǎn)地在哪里嗎?哪些地方是藕粉的特產(chǎn)地呢?一起來看看五大知名藕粉特產(chǎn)地都是哪些吧。
五大知名藕粉特產(chǎn)地
1. 西湖藕粉
西湖藕粉是杭州的特產(chǎn)，其知名度也是很高的，是杭州十大美食小吃之一，營養(yǎng)價值很高，在古代還是皇家御用貢粉，色澤白里透紅，知名品牌有采芝齋、萬家隆等。
2. 寶應藕粉
寶應還有“荷藕之鄉(xiāng)”的美稱，當?shù)厝撕芏喽紩⑿迈r的蓮藕做成藕粉，歷史悠久，在揚州一帶非常的有名，比較適合老年人食用，知名的藕粉品牌有蓮順、荷仙等。
3. 洪湖藕粉
湖北洪湖也是盛產(chǎn)蓮藕的地方，也有非常多的藕粉品牌，比如洪湖水鄉(xiāng)、老曹家等，粘稠度高，色澤微紅，營養(yǎng)價值很豐富，受到當?shù)睾芏嗳说南矏邸?/p>
4. 澄江藕粉
澄江藕粉主要產(chǎn)于玉溪澄江縣壩區(qū)，該地氣候溫和，種植蓮藕的歷史也很悠久，它藕粉的特點是雜質少、含水低，知名的藕粉品牌有仙湖、老塘子等。
5. 廣昌藕粉
廣昌藕粉是江西的特產(chǎn)，至今的歷史也比較悠久，它的藕粉是淡紅褐色的，質地細膩，營養(yǎng)均衡，口感潤滑，主要的藕粉品牌有相思蓮、邁的樂等。
