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      上海十大特產(chǎn)排名

      上海十大特產(chǎn)排名

      北極以北的頭像
      排行榜123
      更新時(shí)間:2022-09-27 14:03:10·6.55K投票次·瀏覽:1000
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      排行榜123網(wǎng)用戶列舉了上海十大特產(chǎn)排名,為您推薦了上海必買的十大特產(chǎn),其中包括倉(cāng)橋水晶梨、奉賢黃桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜等。告訴您上海最出名的特產(chǎn)有哪些,上海特產(chǎn)前十名排行榜均為用戶票選,供您參考。

      上海十大特產(chǎn)排名

      松江大米
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市松江區(qū)
      推薦理由:松江大米,上海市松江區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。松江地區(qū)水稻栽培歷史非常悠久,松江是上海歷史文化的發(fā)祥地,位于長(zhǎng)江三角洲沖積平原的東端,境內(nèi)湖泊眾多,水系發(fā)達(dá),土地肥沃,是典型的江南水鄉(xiāng)。松江大米作為這塊古老土地孕育出的精華,憑借松江得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,形成了其獨(dú)特的品質(zhì),獲得了良好的口碑。松江大米在松江地區(qū)特定氣候環(huán)境的滋養(yǎng)下,造就了米粒飽滿清香,大小均勻,晶瑩半透明;米飯柔軟有彈性,食味清淡略甜,表面油光等特點(diǎn)。除此之外,松江大米還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,多食能強(qiáng)身,使人容顏煥發(fā)。【展開】
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      高橋松餅
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)
      推薦理由:高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點(diǎn)之一,為上海特產(chǎn)。松餅歷史悠久,相傳明末清初,浦東清溪鎮(zhèn)上每家每戶都會(huì)做塌餅招待親友,在清溪鎮(zhèn)毀于倭寇焚掠后,制作技藝便傳至浦東高橋鎮(zhèn),后一段時(shí)間里松餅品質(zhì)有所提高,技藝不斷精進(jìn)。高橋松餅通常用精白粉(面粉)、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經(jīng)擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗(yàn)、裝盒等工序制作而成。成品形如月餅,餅面呈金黃色,油潤(rùn)光潔,四周乳白色,底部不焦結(jié)發(fā)硬,酥皮層次分明,餡心無雜質(zhì),皮薄餡足,酥松香甜。具有蔥香、麻香、脂香風(fēng)味。油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細(xì)軟可口,余味無窮。【展開】
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      亭林雪瓜
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市金山區(qū)
      推薦理由:亭林雪瓜,上海市金山區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。亭林雪瓜在金山至少有100多年的歷史,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村有著小白瓜、地瓜等俗稱,也是上海四大名瓜之一。后亭林雪瓜為了不被市場(chǎng)淘汰,在其后的一段時(shí)間里,努力研究改良該作物,同時(shí)金山地區(qū)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境適宜亭林雪瓜生長(zhǎng),孕育了它的優(yōu)良品質(zhì)。亭林雪瓜果實(shí)高圓,上小下大,果皮乳白色,極薄,臍部圓形凸出,有10條淺棱溝,單果重350克左右。果肉白綠色,瓜瓤籽少多汁??诟兄?,味甜,質(zhì)松脆細(xì)嫩,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,是甜瓜中的上品。【展開】
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      奉賢黃桃
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市奉賢區(qū)
      推薦理由:奉賢黃桃,上海市奉賢區(qū)特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國(guó)是種桃大國(guó),全球3000多桃種類,中國(guó)擁有800多種,分布從西北、華北一直延伸到長(zhǎng)江流域和華南地區(qū),悠久的種桃歷史可以追溯到7000年以前,相關(guān)文獻(xiàn)均有記載。奉賢黃桃因產(chǎn)自奉賢而得名,奉賢區(qū)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的奉賢黃桃。奉賢黃桃果實(shí)碩大,色如黃金,艷麗誘人;果形圓整,果頂圓平,肉質(zhì)柔韌、甜多酸少、香味濃郁,鮮食風(fēng)味極佳,實(shí)乃桃中奇葩,水果中的珍品。主要表現(xiàn)為甜、大、圓、黃、香,且宜于加工制罐。除此之外,奉賢黃桃還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有健身益氣之功效,經(jīng)常食用能潤(rùn)肌膚,養(yǎng)顏色,有益健美。【展開】
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      金山蟠桃
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市金山區(qū)
      推薦理由:金山蟠桃,上海市金山區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金山蟠桃因產(chǎn)自金山區(qū)而得名,金山區(qū)得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的金山蟠桃。6月的梅雨季節(jié)為蟠桃果實(shí)成長(zhǎng)提供充足水份和相對(duì)穩(wěn)定的溫度,出梅之后便是艷陽(yáng)高照的盛夏,持續(xù)的日光照射保證蟠桃的糖度,同時(shí)又讓成熟蟠桃表皮變得更加鮮艷紅潤(rùn)。金山蟠桃具有果實(shí)扁圓、果核小、外觀艷麗、肉質(zhì)柔軟、纖維少、皮薄汁多、味濃香甜等特點(diǎn),果實(shí)底色為乳白色或稍帶淺綠色。除此之外,金山蟠桃果實(shí)內(nèi)含人體所需的多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)微量元素,營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高,食用之后可起到補(bǔ)心活血、潤(rùn)腸通便、清熱養(yǎng)顏之功效。【展開】
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      馬陸葡萄
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市嘉定區(qū)
      推薦理由:馬陸葡萄,上海市嘉定區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。馬陸葡萄產(chǎn)自上海市嘉定區(qū)。嘉定區(qū)土壤耐旱耐澇,抗逆性強(qiáng),有利于葡萄植株穩(wěn)定生長(zhǎng);淡水資源豐富,有遍布的四旁林、生態(tài)林,為凈化水質(zhì),保護(hù)土壤、凈化空氣起到了十分重要的作用;屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,日照充足,四季分明。其得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境孕育了品質(zhì)優(yōu)良的馬陸葡萄。馬陸葡萄可分為巨峰、巨玫瑰。醉金香、夏黑等四個(gè)品種,果肉軟,汁多味甜,無核,有香味。馬陸葡萄因品質(zhì)優(yōu)良,味道獨(dú)特而廣受喜愛。【展開】
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      崇明老毛蟹
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市崇明區(qū)
      推薦理由:崇明老毛蟹,上海市崇明區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。崇明老毛蟹在崇明島上有著悠久的歷史,許多歷史資料、文獻(xiàn)中都有相關(guān)記載。崇明老毛蟹因產(chǎn)自上海崇明區(qū)而得名。崇明區(qū)其得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的崇明老毛蟹。崇明老毛蟹蟹身肉,晶瑩潔白;螯足肉,纖細(xì)絲短;步足肉,細(xì)嫩爽口;蟹黃,品位微甜,膏多脂肥,食而不膩。每逢秋末冬初,崇明老毛蟹營(yíng)養(yǎng)與鮮味進(jìn)入最為豐美階段,雄蟹膏滿肚,雌蟹撐殼黃。除此之外,崇明老毛蟹還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食對(duì)人體健康有益處。【展開】
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      倉(cāng)橋水晶梨
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市松江區(qū)永豐街道
      推薦理由:倉(cāng)橋水晶梨,上海市松江區(qū)永豐街道(原倉(cāng)橋鎮(zhèn))特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。倉(cāng)橋水晶梨歷史悠久,梨的栽培在倉(cāng)橋已有數(shù)百年歷史。在這百年間,倉(cāng)橋水晶梨經(jīng)過不斷改良與發(fā)展,成功地應(yīng)用雜交育種技術(shù),并保留了汁多味甜的品質(zhì)特征,至七十年代,育成了以早生新水為代表的新品種,使倉(cāng)橋水晶梨獨(dú)具特色。倉(cāng)橋水晶梨是一種新型的梨品種,它果實(shí)為圓球形或扁圓形。果皮近成熟時(shí)乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石細(xì)胞極少,果心小,味蜜甜,香味濃郁,品質(zhì)特優(yōu)。倉(cāng)橋水晶梨因其品質(zhì)優(yōu)良廣受贊譽(yù)。【展開】
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      上海梨膏糖
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海
      推薦理由:上海梨膏糖,是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn),中華老字號(hào)產(chǎn)品之一,著名特產(chǎn)。上海歷史上最早的賣梨膏糖的是城隍廟里的朱品齋,創(chuàng)建于清成豐五年。據(jù)傳朱家擁有祖?zhèn)髅胤?,而且用料地道、精心配制,所以朱品齋開設(shè)以后,生意一直十分興隆,其梨膏糖和藥梨膏深受大眾歡迎。由于在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,又引進(jìn)了先進(jìn)工藝,不但開發(fā)出不少新的品種,而且使梨膏糖產(chǎn)品的質(zhì)量更加可靠。梨膏糖這一頗有特色的土特產(chǎn)風(fēng)味食品,經(jīng)過一代代人的不斷努力,成就了今天上海梨膏糖的美名遠(yuǎn)揚(yáng)。梨膏糖是純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材(碾粉)熬制而成??诟刑鹑缑邸⑺啥帧⒉荒伈徽?、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀,由于品質(zhì)優(yōu)良,療效顯著,在國(guó)內(nèi)外享有盛名,深受廣大男女老少的喜愛。【展開】
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      顧繡
      分類:上海特產(chǎn)
      產(chǎn)地:上海市
      推薦理由:顧繡,上海市民間傳統(tǒng)美術(shù),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。顧繡源于明嘉靖年間,露香園主顧名世之妾繆氏擅繡人物、佛像,又有顧媳韓氏仿宋元畫入繡,劈絲精細(xì),繡品氣韻生動(dòng),于是名噪一時(shí)。制作顧繡的第一道工序是選擇臨摹的藍(lán)本,往往取材于山水、花鳥、人物等文人繪畫。第二道工序是繡娘根據(jù)畫作將繡布平鋪于透出光亮的玻璃案上,用毛筆勾勒出線條,為之后以線上色做準(zhǔn)備,再準(zhǔn)備不同顏色的絲線,以模擬原畫中的各類色彩。凡筆不足,則針能獨(dú)到;凡墨有暈缺,則線能補(bǔ)齊。如此以線代墨,便可點(diǎn)染渾成。顧繡精工奪巧,同儕不能望其項(xiàng)背,人巧極天工,錯(cuò)奇矣。顧繡繡品多為家庭女紅,世稱韓媛繡,基本用于家藏或饋贈(zèng)。【展開】
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      標(biāo)簽: 上海特產(chǎn)
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      排名規(guī)則:《上海十大特產(chǎn)排名-金山蟠桃上榜(被譽(yù)為桃中之王)》根據(jù)每個(gè)卡片的搜索指數(shù)、人氣投票進(jìn)行排序,使用大數(shù)據(jù)排序,排名公正客觀!。
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