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排序規(guī)則：行業(yè)評級、口碑、銷量等12項依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌價值、口碑評價等多項指數(shù)評選出了鹽水雞十大品牌排行榜，前十名分別是杏花樓、三珍齋、沈廳、黃教授、蔣鳳記、沈大成、老杜農(nóng)業(yè)、樓茂記、南農(nóng)食品、紫燕百味雞 。如果您正在查找鹽水雞什么牌子好？那么本鹽水雞十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力于用最真實的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的鹽水雞品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
好評：92.27%
好評：94.12%
好評：91.13%
上榜理由：創(chuàng)辦于1851年，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業(yè)，其傳統(tǒng)口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽為“四大金剛”。【展開】
上榜理由：嘉興三珍齋食品有限公司，粽子知名品牌，始創(chuàng)于1848年，浙江省著名商標，老字號企業(yè)，浙江省知名商號，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化食品企業(yè)。【展開】
上榜理由：沈廳品牌成立于2014年，隸屬于昆山萬香品食品有限公司。昆山萬香品食品有限公司是周莊萬三蹄、豬蹄、排骨、扎肉、東坡肉、醬鴨等、豬蹄等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。【展開】
上榜理由：由國家萬人計劃領軍人才，南京市科技頂尖專家，南京農(nóng)業(yè)大學 “鐘山學者”首席教授，博士生導師黃明創(chuàng)辦。公司產(chǎn)品燒雞、鹽水鴨通過了綠色食品認證，被評為第八屆中國國際餐飲博覽會健康放心熟食優(yōu)秀供應商，產(chǎn)品連續(xù)榮獲第十六屆、第十七屆中國國際工業(yè)博覽會高校展區(qū)優(yōu)秀展品獎特等獎，2016年登上了“博鰲亞洲論壇”的餐桌。創(chuàng)立的“產(chǎn)學研用”技術轉(zhuǎn)化模式入選中國高校產(chǎn)學研合作十大優(yōu)秀案例。【展開】
上榜理由：蔣鳳記品牌成立于1998年，隸屬于常州市蔣記食品有限公司。祖?zhèn)鞴に囍两瘢饕a(chǎn)“蔣鳳記”品牌系列牛肉干、豬肉干、鳳爪等休閑肉制品。因其生產(chǎn)技術先進，選料精良,秉承專家祖?zhèn)髦浞?，其深受廣大消費者青睞，堪稱“百年古味回眸香！”主要輻射地區(qū)有：福建（全省覆蓋）、上海、北京、廣東、東北三省等。【展開】
上榜理由：沈大成始于1875年，集點心與風味小吃之大成的中華老字號企業(yè)，滬上有名的“點心大王”，壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產(chǎn)品享有盛名，蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心獨具匠心，沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。【展開】
上榜理由：上海老杜農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司是一家主要從事農(nóng)業(yè)、生物科技、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點龍頭企業(yè)，創(chuàng)建于1998年。總部位于風景秀麗的崇明島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)。企業(yè)主要產(chǎn)品有生鮮、熟食醬鹵肉制品、西式灌腸肉制品、速凍調(diào)理制品和崇明生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋上海和華東、華南、西北、西南及京、津地區(qū)。【展開】
上榜理由：樓茂記始創(chuàng)于清乾隆8年（1743年），主要經(jīng)營香干，醬油，米醋和黃酒以及各擋江南特色花色醬菜，前店后場的模式，尤其以香干最為出名。1949年后樓茂記為國營企業(yè)，其產(chǎn)品一直是寧波市民贊譽的老字號品牌。1998年樓茂記轉(zhuǎn)制成立樓茂記食品有限公司，通過新的經(jīng)營模式，開創(chuàng)了老字號經(jīng)營的新局面，企業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模擴大好幾倍。2000年來，樓茂記陸續(xù)控股了寧波市調(diào)味品業(yè)里的另二大企業(yè)金鐘和佐餐王，聯(lián)盟優(yōu)勢迅速體現(xiàn)，因而成為寧波調(diào)味行業(yè)中龍頭老大。樓茂記曾獲得寧波市名牌產(chǎn)品，寧波市知名商標，寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地等稱號，2006年榮獲“中華老字號”。2020年樓茂記占地20畝，建筑面積1.6萬平方的新廠即將落成，預計2021年全面投產(chǎn)，全新的現(xiàn)代化的設備，必將開啟老字號樓茂記發(fā)展的新篇章。【展開】
上榜理由：作為南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院科研成果的轉(zhuǎn)化平臺，南京南農(nóng)食品有限公司在“南農(nóng)燒雞”的基礎上，已經(jīng)發(fā)展成集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、餐飲、文化于一體的大型科技企業(yè)。目前已經(jīng)有醬鹵熟食系列、五谷雜糧粉系列、鴨趣系列、特色農(nóng)產(chǎn)品系列、魔芋等100多個高品質(zhì)產(chǎn)品，覆蓋全國市場，深受廣大消費者的喜愛。【展開】
上榜理由：紫燕集團是一家全國性的熟食連鎖加盟企業(yè)，于上世紀80年代末發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，壯大于全國。現(xiàn)總部位于上海閔行莘莊工業(yè)園，是中國熟食行業(yè)的佼佼者。創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴。【展開】
排行榜123網(wǎng)基于五個主要維度和七項加權項目進行評比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽度、銷量、好評率、歷史、國際地位和榮譽分值進行多維度加權計算，并按最終分值排序。
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