蒸烤一體機(jī)的集成灶比分開的要好一點(diǎn),分體蒸箱和烤箱雖然也能夠蒸烤物品,但是蒸烤一體機(jī)在同時(shí)滿足蒸制和烤制這兩個(gè)功能的同時(shí),還因?yàn)槠湟惑w化的設(shè)計(jì),很大程度的節(jié)約了室內(nèi)使用面積,集成灶的蒸烤一體機(jī)自帶多種功能,像是煲湯模式、燒烤模式還有面食發(fā)酵模式,實(shí)用性非常強(qiáng),在使用廚房電器的時(shí)候,能夠很好的解放雙手。如果你喜歡研究美食,可以使用蒸烤一體機(jī)的集成灶。

嵌入式蒸烤箱好還是臺(tái)式蒸烤箱好

嵌入式蒸烤箱好和臺(tái)式蒸烤箱這兩種各自有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。臺(tái)式蒸烤箱比起嵌入式蒸烤箱來說會(huì)更加靈活,可以隨意的挪動(dòng)其位置,功能程序十分簡(jiǎn)單,使用起來非常的方便,價(jià)格也會(huì)更便宜一點(diǎn),但是只能放置在臺(tái)面上,使得它會(huì)大大的占據(jù)廚房臺(tái)面使用面積。而嵌入式蒸烤箱需要嵌入到廚房的櫥柜中,所以沒有靈活性,但是它的容量會(huì)比臺(tái)式蒸烤箱要大上許多,而且不會(huì)額外的去占用廚房臺(tái)面上的空間,可隱藏式的特點(diǎn),使得廚房裝修看起來更為干凈統(tǒng)一。而且臺(tái)式蒸烤箱一般是用的兩側(cè)散熱,而嵌入式蒸烤箱采用的是前置散熱,會(huì)減少被工作時(shí)間的蒸烤箱箱體燙傷的可能。

蒸烤一體機(jī)缺點(diǎn)和危害

蒸烤一體機(jī)的缺點(diǎn)是其使用壽命相對(duì)來說會(huì)較少,因?yàn)檎艨疽惑w機(jī)的加熱速度是比較慢的,而這就使得在烤蒸物品的時(shí)候,需要更長(zhǎng)的時(shí)間,而烤蒸物品產(chǎn)生的水蒸汽,會(huì)導(dǎo)致蒸烤箱內(nèi)的加熱管和其他金屬物品被腐蝕,時(shí)間一長(zhǎng)的話會(huì)導(dǎo)致氧化問題,影響蒸烤箱的壽命。所以需要選擇大品牌的蒸烤一體機(jī),一般大品牌蒸汽部件的材質(zhì)會(huì)更加優(yōu)質(zhì)。