導(dǎo)語：美食家是對(duì)美食提出專業(yè)獨(dú)到見解的人，通常善于在色香味形方面對(duì)美食進(jìn)行品評(píng)，同時(shí)精通美食創(chuàng)作和鑒賞，而一些有名的美食家不僅僅只在美食方面有建樹，同時(shí)也是其他領(lǐng)域的名人，本文就為大家盤點(diǎn)中國(guó)最出名的十大美食家，一起了解下吧。
中國(guó)著名的十大美食家
1.蔡瀾
提到蔡瀾的名字相信大家并不陌生這位著名的美食家兼作家，曾擔(dān)任過中國(guó)十大美食紀(jì)錄片之一舌尖上的中國(guó)做節(jié)目總顧問，并于金庸等人并稱為香港四大才子，著有蔡瀾嘆名菜、蔡瀾旅行食記等書。
2.張大千
張大千是有著“東方之筆”美譽(yù)的中國(guó)十大著名國(guó)畫畫家之一，在詩(shī)書畫方面與齊白石和溥心畬齊名，并曾于西班牙畫家畢加索進(jìn)行過切磋交流，而他在美食方面也是數(shù)一數(shù)二，不僅嘗遍中國(guó)美味，還擅長(zhǎng)自己動(dòng)手烹飪，甚至結(jié)合書畫藝術(shù)創(chuàng)造了大千菜。
3.汪曾祺
提到汪曾祺不僅有著京派作家的代表人物，還是在飲食文化方面頗具建樹的具有獨(dú)特風(fēng)格美食家，曾先后寫過《旅食小品》等與飲食有關(guān)的作品，而他的文字會(huì)讓讀者感覺風(fēng)味近在眼前，且汪曾祺自己也是燒的一手好菜。
