你知道我國(guó)有哪些老字號(hào)餐飲呢?我國(guó)是一個(gè)美食大國(guó),對(duì)美食的烹飪和吃法都非常的講究,很多地區(qū)也有知名度很高且歷史悠久的餐飲品牌,那么你知道的餐飲老字號(hào)有哪些?來(lái)看看百年餐館中華老字號(hào)排名吧。

百年餐館中華老字號(hào)排名

1. 全聚德

  全聚德的名氣很高,他始建于1864年,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,在同行業(yè)中,有著很不錯(cuò)的口碑,深受各地食客的喜愛(ài),是北京最出名的十大飯莊之一。

2. 便宜坊

  便宜坊始建于1416年,是北京老字號(hào)美食排行榜前十之一,也是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),創(chuàng)業(yè)至今有六百多年的歷史了,比較受歡迎的菜有天竺素齋、涮羊肉等。

3. 廣州酒家

  廣州酒家始建時(shí)間是1935年,是廣東十大老字號(hào)美食店之一,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù),常年供應(yīng)各種特色美食,色香味俱全,口感豐富。

4. 知味觀

  知味觀始建于1913年,是知名度很高的餐飲企業(yè),在杭州非常有名氣,也是我國(guó)首批認(rèn)定的中華老字號(hào),主要的特色美食有雞汁銀雪魚(yú)、干菜鴨子等。

5. 西安飯莊

  西安飯莊是西北菜品牌連鎖排名之一,它創(chuàng)建于1929年,發(fā)展的規(guī)模很大,現(xiàn)在是一家集餐飲、娛樂(lè)、住宿等于一體的綜合型酒店,也是國(guó)際餐飲名店。

6. 火宮殿

  火宮殿建立于1577年,是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位于湖南長(zhǎng)沙,也是一家聲譽(yù)很高的餐飲企業(yè),也是湖南省十大頂級(jí)餐廳排行榜之一,主要美食有臭豆腐等。

7. 樓外樓

  樓外樓是浙江省十大頂級(jí)餐廳排行榜之一,它始建于1848年,名氣很大,在國(guó)內(nèi)外都有極高的聲譽(yù),主要值得品嘗的菜有西湖醋魚(yú)、叫化童雞、油爆蝦等。

8. 功德林

  功德林是1922年建立的,是素食的鼻祖,是著名老字號(hào)品牌企業(yè),也是十大中華老字號(hào)餐飲品牌之一,其特色菜品有素雞、素鴨、素火腿等,種類很多。