可可源于5000多年前的美洲中部,是錦葵科可可屬的常綠喬木植物,經(jīng)過(guò)烘焙、發(fā)酵后可用于制作飲料和巧克力,受到了全世界人民的喜愛(ài),那么可可最著名的生產(chǎn)國(guó)有哪些呢?接下來(lái)就跟著排行榜123網(wǎng)的小編一起去了解一下吧!
世界十大可可生產(chǎn)國(guó)
1、科特迪瓦
科特迪瓦的可可產(chǎn)量占全球的40%以上,該國(guó)生產(chǎn)的可可大多用于出產(chǎn),曾為雀巢、吉百利等國(guó)際知名的巧克力公司提供優(yōu)質(zhì)的可可豆。
2、加納
加納在世界十大可可生產(chǎn)國(guó)中排名第二,有80萬(wàn)農(nóng)民參與可可的種植,國(guó)家經(jīng)濟(jì)高度依賴(lài)可可出口貿(mào)易,占全球可可產(chǎn)量的20%左右。
3、印度尼西亞
印度尼西亞生產(chǎn)可可的歷史并不悠久,在上世紀(jì)80年代才開(kāi)始生產(chǎn),不過(guò)很快,該國(guó)生產(chǎn)的可可就成為了行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,也被列入世界十大可可生產(chǎn)國(guó)之中。
4、尼日利亞
尼日利亞是世界第四大巧克力生產(chǎn)國(guó),該國(guó)生產(chǎn)的可可歷史悠久,利潤(rùn)豐厚,因此吸引了不少人,因此尼日利亞也是世界十大可可生產(chǎn)國(guó)之一。
5、喀麥隆
喀麥隆是一個(gè)可可種植大國(guó),該國(guó)約37%的耕地東北用于專(zhuān)門(mén)種植可可,可可也是該國(guó)農(nóng)村主要的收入來(lái)源之一,政府對(duì)于可可種植業(yè)也非常的關(guān)注。
6、巴西
巴西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分就是可可,在1980年初期,巴西可可生產(chǎn)量達(dá)到了約43萬(wàn)噸,雖然如今該國(guó)家可可的產(chǎn)量不斷下降,但是仍然是美洲可可生產(chǎn)量最多的國(guó)家之一。
7、厄爾瓜多
厄爾瓜多由于氣候等方面的原因,種植出來(lái)的可可有著特殊的香氣,質(zhì)量在全世界也聞名,廣受歡迎,因此許多小型手工巧克力商都會(huì)選用該國(guó)的可可。
8、秘魯
秘魯是生產(chǎn)巧克力歷史最悠久的一個(gè)國(guó)家,同時(shí)也是有機(jī)可可的第二大出口國(guó),不過(guò)由于近些年來(lái),古柯比可可產(chǎn)量大,賺到的錢(qián)更多,因此當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)開(kāi)始改種古柯,因此秘魯可可的產(chǎn)量也就下降了不少。
9、多米尼加共和國(guó)
多米尼加共和國(guó)也是世界十大可可生產(chǎn)國(guó)之一,每年大約會(huì)出口70000噸高質(zhì)量有機(jī)可可,因此也被認(rèn)為是有機(jī)可可的領(lǐng)先生產(chǎn)國(guó),同時(shí)也是一個(gè)領(lǐng)先出口國(guó)。
10、墨西哥
著名的巧克力品牌好時(shí)和費(fèi)列羅都曾在墨西哥投入大量的可可生產(chǎn)設(shè)備,因此墨西哥種植可可的范圍也非常大,生產(chǎn)出來(lái)的可可質(zhì)量較高,受到了人們的歡迎。