上個(gè)世紀(jì)美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家布朗曾提出過(guò)一個(gè)無(wú)比尖銳的問(wèn)題：21世紀(jì)誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)?上個(gè)世紀(jì)中國(guó)低下的糧食產(chǎn)量完全無(wú)法承擔(dān)起養(yǎng)活眾多的中國(guó)人口的重任。但實(shí)際上，現(xiàn)在的中國(guó)不僅不需要為糧食產(chǎn)量發(fā)愁，甚至還可以出口糧食援助他國(guó)。昨天袁隆平超級(jí)雜交水稻的新聞引起了很多關(guān)注，事實(shí)上，這不是新中國(guó)歷史上第一次取得水稻種植上的巨大突破，中國(guó)水稻最高畝產(chǎn)一直在上升。
水稻最高畝產(chǎn)多少斤?
袁隆平超級(jí)雜交水稻示范基地位于河北省邯鄲市永年區(qū)，是全國(guó)第六期超級(jí)雜交稻“百千萬(wàn)”高產(chǎn)攻關(guān)示范工程示范點(diǎn)之一。該地區(qū)全面無(wú)霜期達(dá)205天，活動(dòng)積溫達(dá)4371.4攝氏度，年降雨量在594.4毫米左右，屬輕度鹽堿土地。
袁隆平超級(jí)雜交稻品種“湘兩優(yōu)900(超優(yōu)千號(hào))”，15日在河北省硅谷農(nóng)科院超級(jí)雜交稻示范基地，通過(guò)了該省科技廳組織的測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。平均畝產(chǎn)1149.02公斤，即每公頃17.2噸。創(chuàng)造了世界水稻單產(chǎn)的最新、最高紀(jì)錄，這也是中國(guó)水稻最高畝產(chǎn)。
歷代水稻最高畝產(chǎn)
中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室閔宗殿先生發(fā)表論文《宋明清時(shí)期太湖地區(qū)水稻畝產(chǎn)量的探討》，推算出了唐、宋、明、清四個(gè)朝代太湖流域的平均畝產(chǎn)：
唐朝畝產(chǎn)138公斤;
宋朝畝產(chǎn)225公斤;
明朝畝產(chǎn)333公斤;
清朝畝產(chǎn)278公斤。
從春秋戰(zhàn)國(guó)的畝產(chǎn)幾十公斤，到唐朝的畝產(chǎn)上百公斤，再到明清兩朝的畝產(chǎn)幾百公斤，直到今天的超級(jí)雜交稻畝產(chǎn)上千公斤，說(shuō)明稻子的產(chǎn)量越來(lái)越高，也說(shuō)明中國(guó)人民對(duì)稻子的馴化工作越做越好。
稻子原本是野生的，正是有了人類長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)多年的不斷馴化，它才從不適合栽種的野生稻演變成適合栽種的人工稻，有了最早的水稻田 ，再?gòu)漠a(chǎn)量很低的普通稻演變成產(chǎn)量很高的雜交稻，到如今袁隆平超級(jí)雜交水稻1149.02公斤。
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