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			    南京干絲 
	            
      
	                
      南京干絲
      
	                
      
	                	南京干絲是南京的一道很獨特的美食，與其他地方的做法都是不一樣的。其將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。原先的南京干絲有素湯素煮和葷油肉絲幾種，民國以后，新品種新口味也在不斷增加。
	                
      
	           
      
	           
      
	           	   
      
                   
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      南京干絲指數(shù)信息
      
				
      
					
        
						
      • 產(chǎn)地：南京
      • 材料：豆腐
      • 分類：金陵菜
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      南京干絲參與的榜單
      

				
      
				    
      
				        
      
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