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			    美人肝 
	            
      
	                
      美人肝
      
	                
      
	                	美人肝是南京的一道風(fēng)味美食，其名聲很大，且口味也都是極佳的。這是一道傳統(tǒng)名菜，也是馬祥興“四大名肴”之首。菜色乳白，鹵汁緊裹，鴨胰本極少為人重視，此菜積少成多，用作主料，可謂頗具匠心。
	                
      
	           
      
	           
      
	           	   
      
                   
      總得票
      
	           
        


	    
      
	
      
	
      
		
      
			
      
				
      美人肝指數(shù)信息
      
				
      
					
        
						
      • 產(chǎn)地：南京
      • 材料：鴨胰、雞脯、雞蛋清、濕淀粉、水發(fā)冬菇等
      • 分類：金陵菜
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      美人肝參與的榜單
      

				
      
				    
      
				        
      
				            榜單名
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				            排名
				        
      
				        
      
				            榜單名
				            總票數(shù)
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      點(diǎn)擊展開更多美人肝參與的榜單
      
				
      
			
      

			

			


		
      
		
      
			
      
			
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