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      中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

      中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

      仍記初年*的頭像
      排行榜123
      更新時間:2024-06-17 09:50:28·2.32K投票次·瀏覽:1000
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      辣椒醬是經(jīng)過辣椒和油研磨制成的一種醬料,中國作為全球唯一一個吃辣比較厲害的國家,因此辣椒醬也成為了不可或缺的調(diào)味品,根據(jù)不同地區(qū),在辣椒醬的制作和品種上也大不相同,那么中國最好吃的辣椒醬是哪種?中國辣椒醬特產(chǎn)有哪些?排行榜123網(wǎng)通過查詢各大網(wǎng)站,為大家介紹中國辣椒醬特產(chǎn)排行榜前十名。

      中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

      廣西桂林辣椒醬
      分類:醬料
      產(chǎn)地:桂林市
      推薦理由:被稱為是桂林三寶的廣西桂林辣椒醬,是廣西桂林市的特產(chǎn)之一,這里的辣椒醬品種豐富,以味鮮辣香醇,辣后回甜,鮮中帶香的特點,成為了當(dāng)?shù)丶彝ブ械谋貍湔{(diào)味品,而且還被多次被評為自治區(qū)、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品。【展開】
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      李錦記蒜蓉辣椒醬
      推薦理由:李錦記蒜蓉辣椒醬是精選優(yōu)質(zhì)辣椒和香蒜,使用最佳合理的配比方式調(diào)制而成,這款辣椒醬色澤紅亮、醬質(zhì)潤滑,而且蒜香濃郁、椒香清新,適用于任何烹飪方式,適合搭配各種食物食用,十分的下飯。【展開】
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      茂德公辣椒醬
      推薦理由:茂德公辣椒醬是南派辣椒醬的代表之一,其主要由雷州當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的辣椒、深海小魚仔、海鹽、陽江豆豉、植物油制作而成,極具雷州特色風(fēng)味,具有色澤鮮艷自然,味道醇香自然的特點,是我國著名辣椒醬特產(chǎn)自已。【展開】
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      阿香婆牛肉辣椒醬
      推薦理由:阿香婆牛肉辣椒醬是有名的辣椒醬特產(chǎn),它選用優(yōu)質(zhì)牛肉,經(jīng)過精心研磨制作而成,而且其中還加入了多種香料和秘制調(diào)料,經(jīng)過獨特的制作工藝,使得其口感麻辣鮮香,回味無窮,在 市場上很是受歡迎。【展開】
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      辣妹子辣椒醬
      產(chǎn)地:湖南
      推薦理由:辣妹子辣椒醬是湖南有名的辣椒特產(chǎn),由湖南辣妹子食品股份有限公司旗下生產(chǎn),作為湖南知名的辣椒醬品牌之一,一直在市場上很受歡迎,被稱為湖南人最愛的辣椒醬之一,不僅香氣濃郁,而且顏色紅亮,品質(zhì)絕佳,是湖南地區(qū)家庭常備調(diào)味品。【展開】
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      湖北嘗相思香辣牛肉醬
      推薦理由:湖北嘗相思香辣牛肉醬是湖北嘗香思食品有限公司生產(chǎn)的牛肉醬,也是湖北有名的老字號特產(chǎn)品種,其取本土養(yǎng)殖的黃牛肉,加上各種香料采用民間秘方工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精煉而成,風(fēng)味獨特、口感濃郁。【展開】
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      郫縣豆瓣
      分類:四川特產(chǎn)
      產(chǎn)地:成都市郫都區(qū)
      推薦理由:郫縣豆瓣是四川地區(qū)-四川省-成都市郫都區(qū)(舊稱郫縣)的特產(chǎn),也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。郫縣豆瓣歷史悠久,相傳明末清初,湖廣填四川,福建汀州府孝感鄉(xiāng)翠享村人,陳逸仙遷入郫縣,子孫繁衍,久居其地,人稱陳家笆子門。1688年(清康熙年間),陳氏族人無意之中用曬干后的葫豆拌入辣椒和少量食鹽,用來調(diào)味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大開,這就是郫縣豆瓣的雛形。后郫縣豆瓣生產(chǎn)工藝逐漸成熟,色澤紅潤、味辣香醇、瓣子酥脆、粘稠絨實,口感更勝一籌。郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,有川菜之魂之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。 【展開】
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      老干媽
      分類:貴州特產(chǎn)
      產(chǎn)地:貴州省貴陽市南明區(qū)
      推薦理由:老干媽牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。老干媽創(chuàng)始人陶華碧本是在貴陽市南明區(qū)龍洞堡的一條街上開了個簡陋的實惠餐廳,專賣涼粉和冷面,后為了贏得顧客,便計劃制作了專門拌涼粉的作料麻辣醬,生意十分興隆 ,后經(jīng)過幾年的反復(fù)試制,她制作的麻辣醬風(fēng)味更加獨特了。后來便有了自己當(dāng)老板創(chuàng)業(yè)的打算,1996年,貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司于貴陽市南明區(qū)龍洞堡成立,陶華碧正是貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司的董事長。老干媽是國內(nèi)生產(chǎn)及銷售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等20余個系列產(chǎn)品,深受國內(nèi)外人民的喜愛和追捧。【展開】
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      新疆天山雪蓮辣椒絲
      分類:辣椒醬
      產(chǎn)地:新疆
      推薦理由:新疆天山雪蓮辣椒絲被認為是辣椒醬中的珍品,其產(chǎn)于古爾班通古特沙漠邊緣,這里的辣椒由純凈天山融雪滋養(yǎng),孕育出來的辣椒具有很高的品質(zhì),而且其中的維C含量比普通辣椒制品要高出數(shù)倍,經(jīng)過晾曬后,由傳統(tǒng)秘方制作而成,不僅口味獨特,而且營養(yǎng)價值高。【展開】
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      黃燈籠辣椒醬
      分類:傳統(tǒng)調(diào)味品
      產(chǎn)地:海南省
      推薦理由:黃燈籠辣椒醬是主要流行于海南地區(qū)的辣椒醬品牌,其由產(chǎn)自海南南部的黃辣椒為原食材制作而成,黃辣椒的辣度達十五萬辣度單位,而且具有很高的營養(yǎng)價值,遠遠超過其他品種的辣椒,歷來暢銷全國各地,得到了消費者的青睞。【展開】
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      標(biāo)簽: 中國特產(chǎn)
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