無花果近兩年市面上的網(wǎng)紅水果,它以甜蜜的口感和豐富的營養(yǎng)價值聞名,無花果種類豐富,根據(jù)授粉廣西總體可以分為普通無花果、原生型無花果、中間型無花果、斯密爾無花果四種,排行榜123網(wǎng)查閱了大量資料,整理出了無花果十大品種排行榜,為您介紹無花果有哪些品種。
無花果十大品種排行榜
1、金傲芬
產(chǎn)地:山東、山西、江蘇
上市時間:7月下旬
金傲芬果肉細膩,果實大,產(chǎn)量高,單果重60-100克左右,最大能達到200克,適合鮮食,果形呈圓卵形,成熟前果皮為淡青色,成熟后果皮逐漸從青色變成金黃色,還會散發(fā)出濃濃的果香氣。
2、波姬紅
產(chǎn)地:四川、云南、廣東
上市時間:7月
波姬紅市面上最常見的無花果品種之一,波姬紅具有高產(chǎn)、早熟、生命力頑強等等特點,成熟后的波姬紅外皮呈現(xiàn)處紫紅色,果肉微微中空,味甜多汁,口感甜蜜,富含多種微生物和礦物質(zhì)。
3、青皮
產(chǎn)地:山東威海
上市時間:7月中旬
青皮無花果是無花果中的經(jīng)典品種,這種無花果果實呈現(xiàn)出圓錐形,未成熟時果皮為淺綠色,成熟后果皮逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色,切開果肉呈現(xiàn)出淡紫色,果香濃郁,汁水豐富,口感甜蜜,優(yōu)點眾多。
4、瑪斯義陶芬
產(chǎn)地:浙江、江蘇、四川
上市時間:8月
瑪斯義陶芬又叫紫陶芬,原產(chǎn)自美國加州,果形呈現(xiàn)出長卵形,果皮輕薄,為紫紅色,果肉松脆,含糖量極高,既適合直接食用,又適合用來制作甜品,或加工成果醬,它的吃法非常豐富。
5、布蘭瑞克
產(chǎn)地:山東、山西、云南
布蘭瑞克原產(chǎn)自法國,屬于大果,香甜可口,成熟后會散發(fā)出濃郁的果香氣,果皮淺綠偏黃,果實呈現(xiàn)出倒圓錐形,果肉香甜可口,因為優(yōu)點眾多所以引進到我國,目前在我國分布廣泛。
6、黑色使命
產(chǎn)地:山東、河北、江蘇
上市時間:春季-深秋
黑色使命原產(chǎn)自西班牙,是一種非常獨特的無花果,這種無花果成熟后果皮呈現(xiàn)出紫黑色,果形為長卵原型,果期特別長,成熟后能從春季一直采摘到深秋,它的風味也非常不錯,吃起來香甜軟糯,優(yōu)點眾多。
7、芭勞奈
產(chǎn)地:山東、江蘇、廣東
上市時間:6月下旬/8-10月
芭勞奈又叫大芭,果實大,外形獨特,成熟后果皮呈現(xiàn)出淺黃色,下面部分稍微帶點紫紅,這種無花果果肉顏色較淺,甜糯度很高,吃起來具有微微焦糖感,是制作甜品的好原料。
8、紅甜心
產(chǎn)地:美國加州
上市時間:8月
紅甜心原產(chǎn)自美國加州,是市面上比較少見的一種無花果,果形呈現(xiàn)出圓卵形,果皮為綠紫色,成熟后逐漸會轉(zhuǎn)變?yōu)樽虾稚?,這種無花果肉質(zhì)稍粗,果皮韌性大,果肉為桃紅色,口感甜糯,香氣濃郁。
9、砂糖
產(chǎn)地:河北、山東
上市時間:8月上旬
砂糖無花果原產(chǎn)自意大利,果形呈梨形,果皮為淺黃色,果面光滑有條紋,含糖量高,果肉柔軟,味甜多汁,耐運輸、儲存,品質(zhì)極佳,是市面上最受歡迎的無花果品種之一,它的優(yōu)點非常多。
10、斯特拉
產(chǎn)地:云南、山東
上市時間:8月初
斯特拉果形較長,看上去與香梨非常相似,果皮淺綠帶黃,成熟后逐漸會轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色,這種無花果口感非常好,果皮很薄,吃的時候能夠?qū)⒄麖埗妓合聛?,果肉細膩,糖分高,適合鮮食。