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創(chuàng)于1864年,以中式正餐為主,連鎖經(jīng)營的大型餐飲集團(tuán),以全聚德烤鴨為龍頭,涵蓋川、魯、宮廷、京味等多個(gè)口味,研發(fā)生產(chǎn)糕點(diǎn)、面食、鹵味、醬料等產(chǎn)品,專注于弘揚(yáng)特色中華飲食文化,用心推動(dòng)傳統(tǒng)美食和技藝的傳承與發(fā)展。
創(chuàng)辦于1851年,以餐飲起家,月餅發(fā)家的百年品牌,素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業(yè),其傳統(tǒng)口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽(yù)為“四大金剛”。
廣州酒家集團(tuán)股份有限公司,中餐知名品牌,始于1935年,廣東省著名商標(biāo),中華老字號,素有“食在廣州第一家”之美譽(yù)。經(jīng)營項(xiàng)目多元化,擁有包括速凍點(diǎn)心、中秋月餅、粽子、面包、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、一百六十多個(gè)產(chǎn)品,現(xiàn)已發(fā)展為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地,參與月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司,始于1913年,中華老字號,素有“知味停車、聞香下馬”的美譽(yù),杭城最具知名度的餐飲企業(yè)之一,杭州飲食服務(wù)集團(tuán)下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
小南國,1987年開業(yè)以來已發(fā)展至近70家餐廳規(guī)模,保留本幫菜特點(diǎn)同時(shí)融合各菜系優(yōu)點(diǎn),發(fā)展出了自己獨(dú)特濃郁、細(xì)膩、精致、典雅的海派菜風(fēng)格。以高品質(zhì)食材烹飪高品質(zhì)菜肴的美食理念,呈現(xiàn)蔥油拌面、河蝦仁、金湯花椒雞、醉熟蟹、八寶飯等經(jīng)典招牌本幫菜肴。無論是商務(wù)宴請還是親朋歡聚,上海小南國都是品味中高檔上海菜的餐廳首選,廣受消費(fèi)者的好評。目前門店擁有會員約300萬,企業(yè)會員約500家
中華老字號、烤鴨知名品牌,創(chuàng)立于1416年,是國家特級酒家和聚餐宴請知名品牌,“便宜坊” 字號蘊(yùn)涵了“便利人民,宜室宜家”的經(jīng)營理念,形成了以燜爐烤鴨為龍頭,魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色。烤鴨外酥里嫩,口味鮮美,享有盛譽(yù)。
北京眉州酒店管理有限公司,聚餐宴請知名品牌,川菜知名品牌,北京市著名商標(biāo),中華餐飲名店,國家特級酒家,國內(nèi)大型餐飲連鎖集團(tuán)企業(yè)。
外婆家餐飲集團(tuán),成立于1998年,從杭州馬塍路的“外婆家”餐廳開始發(fā)展。21年間,外婆家遍布大江南北,在北京、上海、廣州、深圳、杭州、廈門、天津、成都、青島、大連、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、常州、南通、寧波等60余座城市開設(shè)餐廳,并以平均每年新開20家門店數(shù)的速度逐年遞增。
望湘園(上海)餐飲管理股份有限公司,聚餐宴請知名品牌,著名湘菜品牌,上海湘菜知名企業(yè)之一,專門經(jīng)營中端精品湘菜的餐飲企業(yè)。
北京西貝餐飲管理有限公司,始于1988年,面食知名品牌,以獨(dú)特的、貨真價(jià)實(shí)的西北民族民間飯菜深受大家的歡迎。
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