排序規(guī)則:行業(yè)評級、口碑、銷量等12項依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù),根據(jù)品牌價值、口碑評價等多項指數(shù)評選出了原酒十大品牌排行榜,前十名分別是古越龍山、汾酒、杏花村、女兒紅、古井貢酒、瑯琊臺、牛欄山、北大倉、白云邊、黃河龍 。如果您正在查找原酒什么牌子好?那么本原酒十大品牌榜單可供您作為選購參考,我們致力于用最真實的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的原酒品牌,讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
上榜理由:中國紹興黃酒集團有限公司,古越龍山,黃酒知名品牌,中華老字號,中國500最具價值品牌,中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌,國家520戶重點企業(yè)之一,中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長,國內(nèi)較大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)之一。【展開】
上榜理由:中國歷史悠久、聲譽卓著的白酒品牌之一,老字號品牌,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。【展開】
上榜理由:山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司,杏花村,知名(著名)白酒品牌,中華老字號,中國500最具價值品牌,中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,國家520戶重點企業(yè)之一,全國較大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一,久負(fù)盛名的大型綜合性國營企業(yè)。【展開】
上榜理由:紹興女兒紅釀酒有限公司,黃酒知名品牌,創(chuàng)建于1919年,中華老字號,浙江省著名商標(biāo),浙江省高新技術(shù)企業(yè),浙江名牌,中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會常務(wù)理事單位,中國極具發(fā)展?jié)摿Φ臍v史文化品牌。【展開】
上榜理由:古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。【展開】
上榜理由:青島瑯琊臺集團股份有限公司是依托酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的企業(yè)。其前身最早可追溯到1916年,泊里譚鳳祥開辦私人燒鍋,此后王戈莊、王臺等地興辦“天和泰”“聚和盛”“裕豐涌”“利源”“恒興祥”多處私人燒鍋,1946年,膠南、藏馬兩縣煙酒專賣公司接管了泊里、王戈莊等地的私人燒鍋,成立酒廠,繼續(xù)生產(chǎn)燒酒。1958年,膠南縣商業(yè)局將煙酒專賣公司管轄的酒廠合并組建膠南縣商業(yè)局第一酒廠,企業(yè)性質(zhì)為全民所有制企業(yè),主要生產(chǎn)白酒。1985年注冊“瑯琊臺”商標(biāo)。2014年,瑯琊臺獲山東省第三批老字號稱號,2015年瑯琊釀酒工藝入選青島市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年瑯琊臺酒登上上合盛宴成為上合組織青島峰會指定用酒,同年瑯琊臺集團榮膺中國工業(yè)大獎表彰獎。邁入新的21世紀(jì),瑯琊臺領(lǐng)航人懷揣興企強國的夢想,不忘初心、牢記使命,以高屋建瓴的眼光和智慧,描繪出宏偉的藍圖,開辟了一條酒業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的發(fā)展新路,創(chuàng)造了涅磐重生的傳奇,引領(lǐng)企業(yè)成功地實現(xiàn)了由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。截至2019年12月,瑯琊臺集團形成了白酒產(chǎn)業(yè)、果酒產(chǎn)業(yè)、啤酒產(chǎn)業(yè)、海洋生物健康產(chǎn)業(yè)、膠原蛋白肽產(chǎn)業(yè)、有機酸產(chǎn)業(yè)、有機飼料有機肥產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)八大產(chǎn)業(yè)格局,共有注冊商標(biāo)96件,其中“瑯琊臺”“小瑯高”“科?!?個商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),另有“瑯琊臺白酒”、科海衣康酸、科海DHA、科海葡萄糖酸鈉、云瑯蛋白核小球藻粉5個山東名牌和瑯琊臺白酒、科海衣康酸、小瑯高白酒、哈尼康異麥芽酮糖、科海蛋白核小球藻粉、瑞民生物有機肥料、亞細(xì)亞蘋果醋7個青島名牌。多年來,瑯琊臺集團秉承“為全社會和廣大消費者創(chuàng)造健康美好生活”的企業(yè)使命和“感恩、責(zé)任、誠信、奉獻”的核心價值觀,倡導(dǎo)“綠色、安全、健康、可持續(xù)”的產(chǎn)品文化,搶抓上海合作組織青島峰會效應(yīng)、國家自貿(mào)區(qū)建設(shè)和國家級新區(qū)的重大機遇,把實施制度創(chuàng)新、藍色引領(lǐng)和實現(xiàn)藍色跨越,作為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的主導(dǎo)戰(zhàn)略。匠心傳承,創(chuàng)新不輟。 經(jīng)過近20年的發(fā)展,瑯琊臺集團已成為中國白酒行業(yè)百強企業(yè)、全國海洋微藻DHA、小球藻、膠原蛋白肽研產(chǎn)銷基地、異麥芽酮糖研究生產(chǎn)基地和全球衣康酸及其衍生物研產(chǎn)銷基地;市場遍布?xì)W、美、日、韓、澳等國家和地區(qū),成為德國巴斯夫、美國道化學(xué)等世界五百強穩(wěn)定的供應(yīng)商,在國際市場上展現(xiàn)出了強勁的生命力,為打造美麗健康產(chǎn)業(yè)、建設(shè)百年強企奠定了堅實的基礎(chǔ)。【展開】
上榜理由:牛欄山,白酒知名品牌。牛欄山二鍋頭酒自誕生之日起,無論是在燒鍋作坊時代,還是在工廠生產(chǎn)時代,工匠們始終以釀造優(yōu)質(zhì)好酒為己任,特別是新中國成立以來,與時俱進的工匠精神、順應(yīng)市場需求的營銷策略、著眼長遠的戰(zhàn)略思維與服務(wù)社會的責(zé)任理念。【展開】
上榜理由:黑龍江北大倉集團有限公司,知名白酒品牌,始建于1914年,中華老字號,致力于白酒的開發(fā)、生產(chǎn)銷售,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型綜合企業(yè)。【展開】
上榜理由:湖北白云邊股份有限公司,知名(著名)白酒品牌,《濃醬兼香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》起草單位,中國馳名白酒精品,湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),中國白酒濃醬兼香型代表,集生產(chǎn)經(jīng)營白酒、貿(mào)易物流、房地產(chǎn)開發(fā)、鋼鐵制造、酒店為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團。【展開】
上榜理由:黃河龍山東黃河龍集團源起于由滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊,距今已有近百年歷史,是山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)有員工近千人,固定資產(chǎn)3.5億元,經(jīng)濟效益一直居全省同行業(yè)前列。主導(dǎo)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)品有:老烏河、金獎烏河;黃河龍大金裝、小金裝;老釀坊1922、老釀坊1948;水晶強恕堂、翡翠強恕堂及黑陶強恕堂等。【展開】
濃香型白酒是中國特有的一種釀酒工藝,產(chǎn)于四川、湖北、湖南等地,具有以下特點:1. 香氣濃郁:濃香型白酒的主要特點是其香氣濃郁,一瓶濃香型白酒能散發(fā)出香氣數(shù)米之外。常見的濃香型白酒香氣有濃郁的果香、花香、清香等。這是由于濃香型白酒采用了獨特的發(fā)酵、蒸餾和熟化工藝,使其產(chǎn)生了復(fù)雜而濃郁的香氣。2. 口感較厚重:濃香型白酒口感較為厚重,醇厚且風(fēng)格獨特。這是由于濃香型白酒的酒精含量較高,通常在50%以上,以及其特殊的釀造工藝所決定的。3. 酒體透明度較高:濃香型白酒的酒體通常清澈透明,色澤亮麗。這是由于濃香型白酒的發(fā)酵、蒸餾和過濾等工藝環(huán)節(jié)能有效去除雜質(zhì)和懸浮物。4. 儲存時間長:濃香型白酒儲存時間長,經(jīng)過長時間的貯存,其風(fēng)味會進一步發(fā)展和改善??傮w而言,濃香型白酒以其獨特的香氣、厚重的口感和透明的酒體,成為中國白酒中的瑰寶,深受人們喜愛。
青稞酒和白酒是兩種不同的酒類。1. 原料:青稞酒是以青藏高原特有的青稞為主要原料,經(jīng)過蒸煮、破碎、發(fā)酵等工藝制成的。而白酒則是一種以糧食(多為大米、小麥、玉米等)為主要原料,經(jīng)過糖化、發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的。2. 釀造工藝:青稞酒采用的是燒鍋蒸餾法,即通過用火炭燃燒、加熱發(fā)酵液,將蒸餾液進行分離;而白酒則采用多次蒸餾工藝,一般經(jīng)過兩次、三次乃至更多次的蒸餾,以提高酒精度。3. 酒精度:青稞酒的酒精度一般在40度到60度之間,白酒的酒精度一般在30度到60度之間。4. 風(fēng)味特點:青稞酒因為使用了青稞等原料,所以具有濃郁的青稞香味,口感較為柔和,喝起來略帶甜香;而白酒因為不同的原料和工藝,風(fēng)味和口感也有所不同,一般清香或濃香型的白酒風(fēng)味較為突出,口感較為干凈、爽口??偨Y(jié)起來,青稞酒和白酒在原料、釀造工藝、酒精度和風(fēng)味特點上都有所不同。
露酒與白酒是兩種不同類型的酒精飲品,它們的制作工藝、原料和口感等方面存在一些區(qū)別。1. 原料:露酒通常以谷物(如大米、小麥等)為原料,通過發(fā)酵和蒸餾等工藝制成。白酒多采用糧食為原料,如高粱、小麥、玉米等。它們的原料都不同,因此在口感和風(fēng)味上也存在差異。2. 釀造工藝:露酒的釀造工藝比較簡單,主要包括發(fā)酵和蒸餾兩個過程。而白酒的釀造過程更復(fù)雜,除了發(fā)酵和蒸餾,還包括糟米、曲子等特殊工藝。3. 酒精度:一般情況下,露酒的酒精度較低,一般在30%左右。而白酒的酒精度較高,通常在40%以上。4. 風(fēng)味特點:露酒通常帶有清香和醇厚的口感,比較適合清淡的配料搭配。白酒口感較為濃烈,喝起來較為刺激,適合與濃味菜肴搭配。綜上所述,露酒與白酒在原料、制作工藝、酒精度和口感等方面都存在差異,因此它們的風(fēng)味和適用場合也有所區(qū)別。
濃香型白酒52度和醬香型白酒53度是因為其釀造工藝的不同,因為濃香型和醬香味的味道不一樣,釀造周期和工藝也不一樣,而醬香酒只有處于53度,濃香酒出于52度時,酒精分子和水才能更好的完美結(jié)合,從而達到白酒的口感處于最佳狀態(tài),有的人則會選擇將醬香型白酒再存儲幾年再喝,這樣子酒精里的游離分子,會隨著時間的流逝而越來越少,從而使得其味道不那么刺激人體,對人體健康更好。
醬酒和醬香型白酒沒有區(qū)別,都是醬香味道的白酒。醬香味白酒是白酒中非常突出的一種,它有著獨特的醬香味,氣味十分濃郁,且釀造工藝極其復(fù)雜。醬香白酒是用碾碎后的高粱最為主要材料,再往里面加入曲藥發(fā)酵,曲藥是以小麥為原料,粉碎之后加入水和母曲均勻攪拌,將其制作為曲塊,用谷草裝倉,還要進行兩次翻倉,光是制作曲塊就需要花費一個月的時間。而醬香酒的釀造過程中還需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵和七次取料,制作周期非常長,還需要窖藏三年,這使得醬香型白酒的價值在市場上比較高。
醬香型白酒和清香型白酒的釀造工藝和口感都有著很大的不同,醬香型白酒的原料使用小麥和高粱這兩種糧食,而清香型白酒的原料則沒有限制,大麥和豌豆都可以用來釀酒,醬香型白酒使用的是60℃以上的高溫曲發(fā)酵,而清香型白酒使用的是不超過50℃的低溫曲發(fā)酵,醬香型白酒經(jīng)過多道釀造工序蒸煮發(fā)酵而成,它的醬香味十分的濃郁,酒體也很醇厚,而清香型白酒的采用的是清蒸工藝和發(fā)酵,在存儲一年之后取酒,它的酒味更加清香純凈,給人一種爽快之感。
醬酒和白酒的區(qū)別在于,醬香酒只是白酒的一種,而白酒卻有非常多的種類。白酒是我國非常大的一個酒體種類,也是我國的特色酒類,白酒在我國歷史上存在已久,早在五千年前,這片土地上就有釀酒歷史,而白酒則是一般用曲類、酒母為發(fā)酵劑,小麥、高粱、大豆等糧食作為主要原料,然后經(jīng)過投料、蒸煮、晾曬、糖化、發(fā)酵、取料、勾兌等步驟釀造而成,白酒里面所含的酒精濃度比較高,會散發(fā)出不同的復(fù)合香味。而醬香酒是有著標(biāo)準(zhǔn)工藝的,需要發(fā)酵存儲三年以上,酒體中會散發(fā)出濃郁的醬香味。
市面上的醬香型白酒的酒精度數(shù)大部分在53度,這是因為酒精在53度這個溫度條件下,水分子和酒精分子,這兩者之間完美結(jié)合了,使其更穩(wěn)固更持久。醬香型白酒的釀造工藝非常復(fù)雜,而且坤沙釀造工藝更是繁瑣,一般用坤沙工藝釀造的醬香白酒,需要經(jīng)過二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵和七次取酒,這樣子制作的白酒大約需要一年的時間,而這一年,它的酒精度數(shù)會達到55-60度。但是坤沙酒還需要再地窖中封存三年才能面市,而在這三年的時間里,坤沙酒的酒精度數(shù)會隨著時間降低,最后達到標(biāo)準(zhǔn)的53度。
一般官方價格表里,聽花醬香酒價格是5860元和58600元,其中標(biāo)準(zhǔn)裝價格是5860元,而精品裝價格是58600元,其定價和濃香風(fēng)格的聽花酒相同。市場中,聽花醬香白酒價格是偏高的,在白酒產(chǎn)品里,它屬于十分高端的白酒,價格與茅臺比甚至更貴,并且聽花醬香白酒還可能會在之后價格更高,主要原因是酒時間越長有增值空間,所以年份越老的酒越貴。
一般在聽花濃香白酒價格一覽表里,它的官方定價有兩種分別是5860元和58600元,因為聽花濃香白酒有標(biāo)準(zhǔn)張和精品裝兩款,所以就會有前面提到的兩種價格。當(dāng)然在市場中,聽花濃香白酒的價格還有可能不一樣,因為隨著市場行情的變化,以及收藏價值的提高,白酒會隨著年份的增加而漲價,因此之后聽花濃香白酒的價格可能會比5860或58600元更高。
排行榜123網(wǎng)基于五個主要維度和七項加權(quán)項目進行評比,包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽度、銷量、好評率、歷史、國際地位和榮譽分值進行多維度加權(quán)計算,并按最終分值排序。
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數(shù)十萬用戶每天進入品牌排行榜,尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進行合作或者優(yōu)秀品牌消費參考。
上榜后,通過驗證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢,能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示,并且參與各項榜單,獲得超級曝光。
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1)評選介紹:綜合榜基于五個主要維度和七項加權(quán)項目進行評比。
2)算法簡述:綜合評分根據(jù)品牌行業(yè)等級、銷量、好評率、品牌歷史、國際地位和加權(quán)項目進行多維度加權(quán)計算,并按最終分值排序。
3)綜合評分公式:綜合評分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷量分值+好評分值+品牌歷分值+國際地位分值+榮譽分值綜合評分
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:通過自研AI模型,動態(tài)獲取品牌在不同分類行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對應(yīng)S級、A級、B級、C級、D級,每個等級有對應(yīng)的綜合評分。
2)示例:
耳機:考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅:考慮色彩豐富度、持久度、滋潤度、市場知名度、包裝設(shè)計
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:通過各大電商平臺(如京東、天貓)獲取品牌銷量,并進行加總。
2)權(quán)重比例:20%
3)評分范圍:銷量區(qū)間分為10個檔次,對應(yīng)10-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:根據(jù)統(tǒng)計周期內(nèi)的用戶評價,基于均值計算好評率,并按分值排序。
2)權(quán)重比例:20%
3)評分范圍:好評率區(qū)分為8個檔次,對應(yīng)30-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時間劃分為10個檔次,對應(yīng)10-100分,權(quán)重占比5%。
2)權(quán)重比例:5%
3)示例:Jabra,歷史150年+,對應(yīng)分值100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:根據(jù)人工收集的品牌信息(如各大知名機構(gòu)、新聞報道),判定品牌知名度。
2)示例:華為,百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司,民營500強、財富500強、胡潤500強、福布斯跨國50強企業(yè)。
3)更新周期:每月更新
1)算法簡述:加權(quán)項目包括多個方面,每個方面有特定的評分標(biāo)準(zhǔn)和檔次,最高分值為5分,來源于某品牌再多個領(lǐng)域的加分項,如品牌檔次、品牌榮譽,技術(shù)創(chuàng)新等等。
2) 最高分:5分
排行榜123網(wǎng)通過多維度的參考分值,確保品牌在多個關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評估,最終得出品牌的綜合排序。未來將持續(xù)引入更多評估指標(biāo),并合理調(diào)整權(quán)重,以進一步完善排行榜,確保其公正性和準(zhǔn)確性。