南靖特產(chǎn)有麻筍、竹筒飯、鴨面、豆花粉絲、枸杞面線、小溪魚、土豆農(nóng)家菜、南靖香蕉、南靖蘆柑等等,其中美食是南靖比較著名的特產(chǎn),比如說鴨面被稱為南靖第一小吃,當(dāng)?shù)睾芏嗳松踔烈惶斓脑绮?、午餐和晚飯都吃它,可見它在?dāng)?shù)氐氖軞g迎程度。其它的小吃美食也很值得品嘗,大家可以根據(jù)自己的口味和愛好來選擇,至于水果則應(yīng)該試一下當(dāng)?shù)氐南憬逗吞J柑。

南靖特產(chǎn)有哪些

1、美食小吃:南靖鴨面

一般來說到南靖必須要吃的特產(chǎn)就是這個鴨面,使用鴨肉制作,皮香而且肉嫩,面湯里面含有豐富的肉汁,但它吃起來完全沒有油膩的感覺,口感是真的超級棒,而且它可以一天都吃而不會厭倦。

2、早餐美食:豆花粉絲

如果不喜歡鴨面的話,可以吃一點其它的早餐美食,比如說豆花粉絲就是其中之一,它本來是漳州特產(chǎn),但傳到南靖后,經(jīng)過改良后味道也很特別,咸味和辣味交錯在一起,爽滑可口可加多種鹵料。

3、特產(chǎn)美食:鹽雞

南靖的鹽雞十分的有名,它使用鹽焗的方法制作,里面不會加水,這樣它的味道和營養(yǎng)可以得到最原始且充分的保留,味道十分的鮮美,同時它的肉質(zhì)很細膩,香氣逼人且油而不膩,是南靖特產(chǎn)極為推薦的一種。

4、水產(chǎn)特色:小溪魚

南靖的水質(zhì)污染很少,它的小溪魚就十分的有名,制作方法可以用炸或者是煲湯的方式制作,肉質(zhì)很鮮美味道也很純正,如果在當(dāng)?shù)毓渫炅斯沛?zhèn)的話,還可以再嘗一下小溪魚,這樣就十分的滿足了。

5、水果特產(chǎn):蘆柑和香蕉

南靖的水果中香蕉和蘆柑是較為出名的,它的香蕉在全國各地都十分的受歡迎,所以遠銷各地,南靖更被稱為中國香蕉之鄉(xiāng)。蘆柑也是當(dāng)?shù)睾苡忻乃?,汁多而且味道香甜,可以醒酒和利尿?/p>