忻州特色美食有原平鍋盔、羊雜割、忻州瓦酥、忻州蒸肉、疤餅、高粱面魚魚、莜面窩窩、定襄蒸肉、保德碗坨、代縣麻片、河曲酸粥等等。忻州特色水果是東峪磨盤柿、同川梨、義井甜瓜、繁峙白水大杏、代縣酥梨等等。忻州特產還包含靜樂毛尖、涔山芥菜、靜樂胡麻油、繁峙黃芪等等。忻州的工藝品包含澄泥硯、代縣木器、寧武葦席、北芪黃酒等等，當?shù)氐囊恍┯衩?、辣椒也是很有特色的東西之一。

忻州特產有哪些

1、忻州有什么特色美食

忻州一般較出名的美食漁鷗原平鍋盔、蒸肉、羊雜割、高粱面魚魚、疤餅、保德碗坨、代縣麻片、神池羊肉、河曲酸粥、北王莊莜面、偏關羊肉等等，一般這些美食在忻州自然是需要品嘗一下的，味道以及色澤等等都是一流。

2、忻州特產水果有哪些

忻州的水果主要是柿子、梨子、甜瓜等等，其中同川梨、代縣酥梨是梨子里十分出名的。然后還有義井甜瓜也十分受大家喜歡非常香甜。東峪磨盤柿是柿子里面的商品，白水大杏則十分的受小朋友的喜歡，這些水果可別錯過。

3、忻州特產農產品

忻州有很多農產品也算特產，比如代縣辣椒、忻州甜糯玉米、天臺山蘑菇、小東門胡芹、腌菜、果丹皮、果辮子則是當?shù)氐奶厣牧闶承〕浴Ｈ缓箪o樂胡麻油、靜樂毛尖這些是靜樂十分特色的產品，可以帶一點回去品嘗一下。

4、忻州特色工藝制品

忻州有白塔崗旱煙、澄泥硯、代縣的木器等等非常出名的工藝品，另外還有寧武的葦席以及北芪黃酒這些很傳統(tǒng)的東西，前者可以在夏天提供非常舒適很清涼的感覺。后者則是當?shù)赜忻膫鹘y(tǒng)工藝制作的黃酒，喜歡和黃酒就適合嘗一嘗。