菠蘿和鳳梨,是我們經(jīng)常吃的水果,有些地方人們把菠蘿就稱為鳳梨,但有些人認(rèn)為是兩種水果,它們是一種水果嗎?從本質(zhì)上來(lái)時(shí)是的,但由于生長(zhǎng)環(huán)境、特點(diǎn)等諸多因素的影響,它們?cè)诳诟?、價(jià)格上還是存在差異的,下面就來(lái)聊一聊菠蘿和鳳梨的區(qū)別。

菠蘿和鳳梨的區(qū)別

 

菠蘿和鳳梨本身是一種植物結(jié)出的果實(shí),但我們知道一種植物生長(zhǎng)在不一樣的地方,它的果實(shí)味道是不一樣的,所以菠蘿和鳳梨還是有很多不一樣的地方的,它們的不同之處主要體現(xiàn)在葉子、口感兩個(gè)方面,以下就是具體的差別:

1、葉子不同

菠蘿的葉子,在葉子的邊緣會(huì)有一定的鋸齒,而鳳梨的葉子則是光滑的。因?yàn)樗栽蹅兛梢愿鶕?jù)菠蘿和鳳梨的葉子來(lái)區(qū)分,菠蘿和鳳梨到底區(qū)別在哪里。另外鳳梨的價(jià)格也比菠蘿貴,一般挑選的時(shí)候,即使自己不認(rèn)識(shí),老板也不會(huì)拿高價(jià)的鳳梨當(dāng)菠蘿賣。

2、口感不同

如果吃起來(lái)生澀或者容易“爛嘴巴”的話,那就是菠蘿,如果口感比較清甜而且不需要泡鹽水的,那就是鳳梨。因?yàn)轼P梨品質(zhì)比菠蘿要高很多,去皮就可以吃,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡鹽水。鳳梨比菠蘿甜,菠蘿處理工序復(fù)雜。

菠蘿和鳳梨一樣嗎

鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果,至少在生物學(xué)角度來(lái)說(shuō),所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。但在市場(chǎng)上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后,由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是常見(jiàn)的菠蘿。而鳳梨削掉外皮后,沒(méi)有“內(nèi)刺”,故不需要用到劃出一道道溝。

菠蘿和鳳梨哪個(gè)好吃

這個(gè)問(wèn)題因人而異,因?yàn)椴煌娜讼矚g的口感、味道是不一樣的,有的人喜歡吃菠蘿,而有的人喜歡吃鳳梨,大家可以都嘗試以下,然后找到自己喜歡的即可。

菠蘿和鳳梨怎么區(qū)分

可以從葉子、芽眼和口感三個(gè)方面去區(qū)分,看葉子鋸齒的區(qū)別,看芽眼和肉刺的區(qū)別,看看是不是去皮就能吃,試試兩種的口感,哪種更甜哪種就是鳳梨啦。而且鳳梨價(jià)格高,不會(huì)有商家拿鳳梨當(dāng)菠蘿賣的,只有拿菠蘿當(dāng)鳳梨賣的,大家記好這些區(qū)別鳳梨和菠蘿的小技巧就可以啦!