濟(jì)南因?yàn)閾碛衅呤?,又叫做泉城,是國家歷史文化古城,而這個擁有眾多自然和人文古跡的中國優(yōu)秀的旅游城市,最不缺少的就是當(dāng)?shù)靥厣〕裕敲?,?jì)南十大名吃都有哪些呢,濟(jì)南什么吃的最有名?本文就為大家收集了山東濟(jì)南名吃前十名排行榜,一起來簡單了解下吧。
濟(jì)南名吃前十排行榜
1. 油旋
油旋是山東最有名的十大小吃之一,也是濟(jì)南人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食,是濟(jì)南的代表名片,因其外外形呈螺旋狀得名,具有皮包清脆,金黃軟綿的特點(diǎn),還具有美味的香蔥味,不僅被濟(jì)南人當(dāng)成早飯必選品種,還是來到濟(jì)南旅游的游客們不能錯過的名吃。
2. 甜沫
甜沫又叫五香甜沫,是濟(jì)南非常出名的特色傳統(tǒng)名吃,具有上百年的歷史,是泉州二怪之一,雖然叫甜沫,但并不天,是一種咸粥,具有咸鮮可口的特點(diǎn),物美價廉,是當(dāng)?shù)剡^早必備名吃之一。
3. 布袋雞
布袋雞位于濟(jì)南名吃前十名排行榜之中,盛行于乾隆時期,以其肉嫩味鮮而聞名,是當(dāng)時的御膳食品,后成為濟(jì)南著名美食,非常受消費(fèi)者的喜歡,是滋補(bǔ),養(yǎng)身的絕佳美食,受到各地旅游人士的青睞。
4. 黃家烤肉
黃家烤肉是濟(jì)南十大名吃之一,距今已有300年的歷史,是一種烤全豬,具有肥而不膩,酥脆爽口的特點(diǎn),還蘊(yùn)含著大量的蛋白質(zhì),維生素,是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的一種美食。
5. 玫瑰花球
玫瑰花球主要是以玫瑰和阿膠為原材料制成,形狀是球狀,吃起來不僅非常有口感,還有淡淡的玫瑰香氣,是濟(jì)南平陰地區(qū)的一道特色美食。
6. 草包包子
草包包子是濟(jì)南的傳統(tǒng)名吃,作為濟(jì)南老字號名吃,非常受當(dāng)?shù)厝藲g迎,一起皮薄餡多,唐湯汁豐富而聞名,非常具有當(dāng)?shù)匚幕厣?,發(fā)展至今,也有十多種口味可以選擇,是去到濟(jì)南必吃的一道美食。
7. 糖酥煎餅
糖酥煎餅是濟(jì)南一道風(fēng)味傳統(tǒng)小吃,一以其色澤金黃,酥脆爽口受到當(dāng)?shù)厝说南矚g,而且營養(yǎng)豐富,口味多變,是適合送給親朋好友的絕佳禮品,也是外來人員首選的地道小吃。
8. 荷花粥
荷花粥是濟(jì)南地道傳統(tǒng)小吃之一,口感軟糯,還有荷花的香氣,也是一種中醫(yī)藥膳,自古以來就是一種美容養(yǎng)顏,延年益壽的上好補(bǔ)品,營養(yǎng)價值非常高,是濟(jì)南本地人推薦的美食之一。
9. 亮亮拉面
亮亮拉面是濟(jì)南十大名吃之一,非常具有當(dāng)?shù)氐娘嬍程攸c(diǎn),采用專用面粉,配上川辣紅油,具有有麻辣鮮香,光滑勁道的美稱,獲得多項(xiàng)美食名吃將項(xiàng),而且性價比非常高。
10. 孟家扒蹄
孟家扒蹄也是濟(jì)南的特色小吃,起源于二十世紀(jì)前期,具有軟爛香醇,色澤紅潤,可輕易脫骨,讓人回味無窮,在濟(jì)南非常受歡迎,其門店每天門庭若市,去晚了就會買不到,是濟(jì)南名吃前十名之一。