富硒蔬菜是富有含微量元素硒的蔬菜,硒在人體發(fā)揮了重要的作用,能提高抵抗力、延緩衰老、降低一些疾病的風(fēng)險(xiǎn)等,在常見(jiàn)的一些蔬菜中就含有硒,排行榜123網(wǎng)查詢(xún)了各大網(wǎng)站,整理了常見(jiàn)的10種富硒蔬菜,告訴您常見(jiàn)的富硒蔬菜有哪些。
常見(jiàn)的10種富硒蔬菜
1.大蒜
硒含量:14μg/100g
大蒜的硒含量很高,能清除自由基,可以降低某些有毒元素和物質(zhì)的對(duì)蝦干,能提高免疫力,大蒜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有抗菌,抗氧化的作用,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)人體有一定的益處。
2.海帶
硒含量:9.54μg/100g
海帶中的硒含量很高,海帶含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有抗氧化和抗炎等作用,適當(dāng)?shù)氖秤煤в薪抵祲旱淖饔?,含有的海帶多糖能調(diào)節(jié)免疫力,含有的硒能延緩身體的衰老等。
3.紅菜苔
硒含量:8.43μg/100g
紅菜苔含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有增強(qiáng)免疫力、降壓等作用,含有豐富的鈣能預(yù)防骨質(zhì)疏松,口感脆嫩,備受歡迎,含有多種的多糖類(lèi)物質(zhì)、維生素和微量元素等有一定的抗氧延緩衰老的作用。
4.紫菜
硒含量:7.22μg/100g
紫菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是一種很受歡迎的菜,能提高人體所需增加肌肉的成長(zhǎng)和修復(fù)組織等,適當(dāng)?shù)氖秤媚茴A(yù)防感冒、提高免疫力和一些疾病等,含有的硒和別的營(yíng)養(yǎng)成分能抗氧化延緩衰老等。
5.上海青
硒含量:6.33μg/100g
上海青的味道清甜可口,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有的膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),預(yù)防便秘,含有的維生素能提高免疫力,上海青有多種對(duì)人體健康有益的作用,備受人們的喜歡,適當(dāng)?shù)倪m用對(duì)人體很有益。
6.西蘭花
硒含量:4μg/100g
西蘭花含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),西藍(lán)花含有獨(dú)特的抗氧化物質(zhì),在體內(nèi)發(fā)揮了很重要的作用,含有豐富的膳食纖維,能增加飽腹感,有不少的減肥的人喜愛(ài),含有多種的營(yíng)養(yǎng)能預(yù)防感冒、壞血病,延緩衰老等。
7.黑木耳
硒含量:3.72μg/100g
黑木耳含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有一種特色的植物膠原,能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),預(yù)防便秘,排出身體內(nèi)的有毒物質(zhì),有能延緩衰老、滋腎養(yǎng)胃等作用,黑木耳是一種味道很鮮美、營(yíng)養(yǎng)很豐富的食用菌,有“素中之葷”的稱(chēng)號(hào)。
8.香菇
硒含量:2.58μg/100g
香菇是很常見(jiàn)的一種食物,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很美味被受人們喜愛(ài),能增強(qiáng)人體的抵抗力,含要降血壓、血脂、膽固醇等作用,要適當(dāng)?shù)氖秤?,香菇不易消化,吃多了可能引起腸胃不適。
9.毛豆
硒含量:2.48μg/100g
毛豆的味道鮮美,是很常見(jiàn)的一種食物,含有豐富的植物蛋白,毛豆能促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)能提高身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)氖秤媚苎泳徦ダ?,抗氧化等作用?/p>
10.生菜
硒含量:1.15μg/100g
生菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,是很常見(jiàn)的一種食物,能預(yù)防貧血和慢性疾病,保護(hù)心臟健康,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種的功效,適當(dāng)?shù)倪m用對(duì)人體有益。