4、金針菜

　　金針菜也叫黃花菜，是很受人們喜愛的一種傳統(tǒng)蔬菜，其色澤金黃，口感爽滑，營養(yǎng)價(jià)值極高，金針菜中的鐵含量比菠菜還要高，是非常好的補(bǔ)血食物。

5、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有豐富的維生素A，能夠預(yù)防夜盲癥、白內(nèi)障等多種疾病，胡蘿卜中也含有較多的鐵元素，對補(bǔ)血很有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

6、番茄

　　番茄也叫西紅柿，它既是水果也是蔬菜，所以也是十大補(bǔ)血水果之一，番茄果實(shí)營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，既可以生食也可以熟食，不僅具有一定的補(bǔ)血功效，還能夠降血壓、降血脂。

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