湖北是位于中部的一個(gè)省份,這是一個(gè)擁有豐富歷史的區(qū)域,這里自古以來人杰地靈,這里有全國知名的黃鶴樓,武當(dāng)山等,諸葛亮、孟浩然、李四光、聞一多等,今天我們要說的是這里的美食。
湖北十大小吃排行榜
1.熱干面
2.三鮮豆皮
3.四季美湯包
4.武漢麻辣鴨脖
5.襄陽牛肉面
6.面窩
7.孝感米酒
8.黃石港餅
9.咸寧桂花糕
10.黃州燒梅
1.熱干面
熱干面,淘寶十大熱賣商品之一 ,這是武漢最出名的面食,也是全國最受歡迎的面食之一,熱干面最精華的部分就是它的芝麻醬了,口齒盈香,很多人吃一次就愛上了這種面,它還會(huì)加一些小菜以解膩,例如蘿卜丁、酸豆角。
2.三鮮豆皮
三鮮豆皮,這也是武漢的一個(gè)名小吃,很多武漢人過早就是吃這種食物的,它主要是由糯米做成的,里面還會(huì)加一些雞蛋、肉沫等,因?yàn)槭桥疵鬃龀傻?,所以非常耐餓。
3.四季美湯包
四季美湯包,這種包子和小籠包的模樣相似,并且大小也差不多,主要的餡兒是豬腿肉,并且每一個(gè)包子都是皮薄肉多的,并且里面的豬肉湯汁非常的鮮美,是湖北人都喜歡吃的一種小吃。
4.武漢麻辣鴨脖
麻辣鴨脖,我們都知道武漢的鹵菜是很受歡迎的,并且種類也很多,在武漢的大街小巷總是能找到鹵菜店,而鹵菜店里銷售最好的屬于鴨脖子了,味道非常襄,口味偏辣,很多喜歡吃辣的人總是會(huì)買鴨脖子。
5.襄陽牛肉面
襄陽牛肉面,這是襄陽的特色面,也是襄陽很多市民過早吃的一種食物,一碗面,一碗黃酒,在美滿不過了,襄陽牛肉面一般分為三種,分別是純素面、牛肉面和牛雜面。
6.面窩
面窩,這是武漢的一種小吃,在湖北的其他城市也比較受歡迎,它的主要材料是糯米,主要通過油炸制成的,色澤金黃,讓人食欲大開,它的外形像一個(gè)圓環(huán),中間是空心的。
7.孝感米酒
孝感米酒,這是我們國家知名的米酒品牌,很多人說到孝感就會(huì)想到孝感米酒,它的知名度非常高,孝感是全國文明的米酒之鄉(xiāng),他們繼承了祖先的傳統(tǒng)工藝,制作出來餓米酒味道正宗。
8.黃石港餅
黃石港餅,這是黃石也是湖北最具代表性的小吃之一,這種餅子的原材料很多,一共有十幾種,主要包括面粉.芝麻.冰糖.小麻油等,做出來的餅子金黃酥脆,甘甜清香。
9.咸寧桂花糕
桂花糕,很多地方都制作桂花糕,咸寧的桂花糕就是其中的典型代表,桂花糕的主要食材有糯米粉、糖和蜜桂花,這種搞點(diǎn)制作簡(jiǎn)單,并且味道好,清甜爽口,吃多了也不是感覺膩。
10.黃州燒梅
黃州燒梅,這個(gè)小吃在當(dāng)?shù)睾艹雒?,很多本地人早晨就吃這個(gè)小吃,這個(gè)小吃在外形上,上面做的想梅花,下面又像石榴,所以也稱為石榴燒梅,并且這種小吃有很多的寓意,因?yàn)榱窠Y(jié)百子,梅呈五福