導(dǎo)語:俗話說得好民以食為天,人們平時(shí)也不會(huì)每天去到飯店中點(diǎn)菜品嘗,而中國美食多種多樣,小吃更是數(shù)不勝數(shù),其中也有很多非常受歡迎并與人們的生活息息相關(guān),在日常飲食中均可見到它們的身影,本文就為大家盤點(diǎn)最好吃的十大家常小吃,看看有沒有你喜歡的吧。
十大最受歡迎的家常小吃
1.紅糖糍粑
紅糖糍粑這個(gè)利用糯米、黃豆粉和紅糖漿為主要原料制成的川渝地區(qū)傳統(tǒng)小吃,是具有綿密軟糯、香甜可口、營養(yǎng)豐富、釋放熱量快等特點(diǎn)的傳統(tǒng)特色小吃,目前在很多川式火鍋店或川菜店中均可見到這個(gè)小吃的身影。
2.臘味蘿卜糕
蘿卜糕這種廣泛流行于福建廣東地區(qū)的中式傳統(tǒng)糕點(diǎn),是利用臘肉、白蘿卜和米粉漿混合均勻后上籠蒸制而成的糕點(diǎn)小吃,因其具有助消化、減肥的功效,好吃有營養(yǎng),因此目前在中國大中小城市中均可見到這個(gè)小吃品種。
3.狼牙土豆
狼牙土豆這個(gè)發(fā)源于四川省樂山市的地方風(fēng)味小吃,是目前在全國家喻戶曉,在街頭巷尾均能看到擺攤設(shè)點(diǎn)的飯后小吃,而這個(gè)利用呈波浪外形的土豆會(huì)佐以其他香辛料共同拌制而成的具有酸辣口味、飄香四溢的小吃深受各地人們的喜愛。
4.雞翅包飯
雞翅包飯相信大家不管走在那個(gè)城市的美食街中,均可見到這個(gè)小吃的身影,而這個(gè)起源于中國臺(tái)灣地區(qū),利用去骨腌制過的雞翅內(nèi)部塞入糯米經(jīng)過炭火烘烤后制成的小吃品種,不同的商家在糯米中還會(huì)加入豌豆或胡蘿卜等蔬菜。
5.炒年糕
這種廣泛流行于朝鮮半島的菜品,目前在國內(nèi)的街頭和飯店中也是較為常見的菜品,曾是19世紀(jì)朝鮮王國的宮廷菜,主要是利用圓柱形年糕配合上洋蔥、韓式辣醬、大白菜等共同炒至而成的甜甜辣辣的菜品。
6.麻團(tuán)
麻團(tuán)在國內(nèi)的說法有很多,不同地區(qū)的名稱也有所不同,如麻園、麻球、煎堆、歡喜坨等,而這種古老的傳統(tǒng)特色油炸面食,是以糯米粉團(tuán)經(jīng)過油炸后加入芝麻制成的小吃,部分店家還會(huì)在內(nèi)部報(bào)上豆沙、麻茸等餡料。
7.糯米糍
糯米糍又被稱為狀元糍,并有著大家熟悉的名稱,叫雪媚娘,而這個(gè)以糯米粉、黃豆粉、淀粉和油為主要原料為主要材料制成的小吃品種,在做好面皮后,內(nèi)部還可包入奶油、果醬、水果等餡料后,制成備受人們喜愛的甜味小吃品種。
8.蚵仔煎
蚵仔煎是一道起源于福建、臺(tái)灣、潮汕等地區(qū)的福建十大特色美食之一,是以蚵仔、番薯粉、雞蛋、木薯粉和香蔥為主要原材料制成的福建十大名菜之一,成品具有香滑內(nèi)陷,入口具有香脆口感。
9.炸雞排
炸雞排這個(gè)以雞大腿和雞胸肉為主要原料制成的小吃品種,是一種將雞肉上均勻的裹上一層調(diào)味好的面糊后經(jīng)過油炸制成的較為常見的小吃品種,而這個(gè)咸香的小吃因是利用油炸的方式制成,因此炸雞排的食用量需要控制。
10.蔥油餅
蔥油餅這個(gè)以面粉和蔥花為主要原料制成的北方地區(qū)的特色小吃,是屬于魯菜或閩菜系的,目前在全國均有分布的街頭和夜市上的常見食品,因其香咸酥脆的口感而深受全國各地人們的喜愛。