湖北省是我國一個處于中原腹地的省級行政區(qū),因為處于長江的中下游地區(qū),所以湖北地區(qū)的淡水資源非常的豐富,其水產(chǎn)自然也十分的豐富,因其特性,衍生出了許多專屬的美食名吃,排行榜123今天要為大家?guī)淼氖呛钡氖竺耘判邪?,一起來看看有哪些吧~
湖北十大名吃排行榜
1.熱干面
2.三鮮豆皮
3.麻辣鴨脖
4.襄陽牛肉面
5.面窩
6.灌湯包
7.孝感米酒
8.黃石港餅
9.武昌魚
10.黃州燒梅
1.熱干面
主料:面條、芝麻醬
熱干面是湖北省武漢市最具有代表性的一個知名小吃,在湖北十大小吃排行榜中,許多湖北人都喜歡在早晨的時候,以一碗熱乎乎的熱干面作為早餐,從而開啟美好的一天,熱干面最為重要的便是它的芝麻醬,裹上芝麻醬的面條非常香。
2.三鮮豆皮
主料:糯米、豆皮、雞蛋
三鮮豆皮是湖北地區(qū)知名度非常高的一個知名小吃,在武漢的多個大街小巷都能夠看到三鮮豆皮的身影,豆皮里面包裹著調(diào)好味的糯米餡,然后加入另外的香菇丁和肉末丁等,最后放到鍋中煎。
3.麻辣鴨脖
主料:鴨脖、辣椒
麻辣鴨脖是湖北地區(qū)一種非常適合作為特產(chǎn)攜帶的知名小吃,有多家大型的鹵味零食都在販賣鴨脖等,其中最為出名的便是周黑鴨了,周黑鴨的鴨脖非常有名,在武漢多個地區(qū)都有開設(shè)連鎖店。
4.襄陽牛肉面
主料:面條、牛肉、牛油
襄陽牛肉面是湖北地區(qū)一種有著多家線下連鎖店鋪的知名小吃,不止在湖北多個地區(qū)都有門鎖店,在全國地區(qū)范圍也有多家門店,襄陽牛肉面更像是一個招牌,以熱辣香麻的味道俘獲了食客們的心。
5.面窩
主料:面粉、蔥花
面窩是湖北地區(qū)一種被作為早餐的知名小吃,湖北人非常注重早餐這個文化,所以湖北地區(qū)的早餐種類非常多,并且沒有限制,在街頭和小巷可以看到各式各樣的早餐店,而面窩以其口感受到了大家的喜愛。
6.灌湯包
主料:面粉、五花肉
灌湯包是湖北地區(qū)一種非常常見的知名小吃,這種小吃可以說是一個非常傳統(tǒng)的漢族小吃,先將面粉用水和成團,然后將五花肉剁成碎肉,將其調(diào)好味,然后包裹到做好的面粉團中,放到蒸鍋上即可。
7.孝感米酒
主料:糯米、酒曲
孝感米酒是湖北省孝感市的一種特產(chǎn)小吃,它的制作方法非常的獨特,將糯米中放入酒曲,讓酒精很好的將糯米發(fā)酵,形成一股獨特的米酒香味,制作好的米酒喝了之后,有著活氣養(yǎng)血的功效。
8.黃石港餅
主料:面粉、芝麻、冰糖
黃石港餅是湖北省黃石市的一種特產(chǎn)小吃,這種小吃早在清朝時期就被制作了出來,迄今為止已經(jīng)有著一百多年的歷史了,做好的黃石港餅外酥里嫩,金黃色的酥皮包裹著內(nèi)里軟軟的芝麻餡料。
9.武昌魚
主料:武昌魚
武昌魚是湖北省武漢市的一種獨特小吃,這道美食最為重要的是選擇長江流域中的武昌魚,這種魚的魚肉味道十分的鮮美,而且武昌魚的刺比較少,營養(yǎng)價值也比一般的魚高,非常適合紅燒。
10.黃州燒梅
主料:豬肉、面粉
黃州燒梅是湖北省黃岡市的一種特產(chǎn)小吃,這種小吃迄今為止已經(jīng)有著一千多年的制作歷史了,黃州燒梅的外形就像是一朵朵梅花,非常的漂亮,而且寓意也非常的好,有著高榜提名的寓意。