蘇式糕點主要發(fā)源于江蘇省蘇州市及周邊地區(qū)，是我國傳統(tǒng)糕點的主要幫式之一，不僅歷史悠久，而且品種繁多，那么蘇式糕點中最有名的是哪些呢?今天小編為大家盤點了江蘇蘇州十大特產(chǎn)糕點，一起來看看吧!
江蘇蘇州十大特產(chǎn)糕點
1、梅花糕
梅花糕是江蘇蘇州、南京、無錫等地都非常流行的一種特色糕點，是以面粉、豆沙和白糖等主要原料制作而成的，因形似梅花而得名，味道十分松軟可口，還曾受到乾隆皇帝的贊譽。
2、海棠糕
海棠糕是江蘇蘇州和無錫地區(qū)的傳統(tǒng)糕點，創(chuàng)始于清朝時期，主要是使用面粉、花生、豆沙、芝麻、豬油等原料制作的，因形似海棠花而得名，味道非常香甜可口。
3、蘇州豬油糕
蘇州豬油糕是蘇州有名的傳統(tǒng)糕點，早在清朝時期就已經(jīng)十分流行，主要是使用糯米粉和豬板油為原料制作的，口味非常多樣，有玫瑰、薄荷等等，吃起來口感軟糯，油而不膩。
4、百果蜜糕
百果蜜糕也是有名的蘇式糕點之一，是以糯米粉、核桃仁、松子仁、南瓜子仁和蜜棗等食材為原料制作的，不僅味道香甜可口，而且營養(yǎng)豐富，還具有一定的補脾和胃功效。
5、定勝糕
定勝糕是江蘇蘇州的傳統(tǒng)名點之一，起源于南宋時期，是以糯米、粳米、白糖和紅曲等主要原料制作的，外觀色澤淡紅，口感松軟，還帶有甜甜的豆沙味。
6、云片糕
云片糕也是江蘇蘇州有名的傳統(tǒng)糕點，其做法精細，用料也很多樣，是以糯米、豬油、欖仁、芝麻和白糖等主要原料制作的，因片薄色白而得名，入口即化。
7、五香麻糕
五香麻糕是以糯米粉、芝麻和白糖等主要原料制作的一種蘇州傳統(tǒng)糕點，其外觀色澤金黃，吃起來松脆可口，麻香味非常濃郁，令人百吃不厭。
8、蘇式月餅
蘇式月餅是起源于蘇州的中秋節(jié)傳統(tǒng)糕點，月餅的餅皮多是使用小麥粉、飴糖、豬油等制作的，內(nèi)餡的品種非常多樣，口感松酥，深受全國各地人們的喜愛。
9、四色片糕
四色片糕也是蘇州地區(qū)的特色糕點之一，是以糯米粉、白糖、干玫瑰花、杏仁粉、松花粉和苔菜粉制作的，共四色四味，外觀色彩鮮艷，味道也十分可口。
10、大方糕
大方糕是江蘇地區(qū)清明和端午時期常吃的一種糕點，主要有咸甜兩種可口，咸味主要是鮮肉的，而甜味的有玫瑰、百果、薄荷、豆沙等。
