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      寧德十大名菜排行榜

      寧德十大名菜排行榜

      獨(dú)角獸的頭像
      排行榜123
      更新時(shí)間:2022-12-08 10:40:42·6.87K投票次·瀏覽:1000
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      排行榜123網(wǎng)用戶列舉了寧德十大名菜排行榜,為您推薦寧德美食排行榜前十名,其中包括東湖櫻園、大洪山、花博匯、武漢大學(xué)等寧德市特產(chǎn)美食,告訴您寧德有哪些特色美食,寧德的特產(chǎn)美食排行榜均為用戶票選,供您參考。

      寧德十大名菜排行榜

      寧德肉丸
      分類:特色美食
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:寧德肉丸是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色小吃,其起源自潮州菜,現(xiàn)在已經(jīng)成為中國(guó)聞名遐邇的養(yǎng)生小吃。該牛丸的歷史已經(jīng)有上百年了,其隨著時(shí)代變化,柘榮年肉分布到全國(guó)各地,深受大家的喜愛(ài)。在街道上也是隨處可見(jiàn)的售賣小攤。【展開(kāi)】
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      畬族烏米飯
      分類:傳統(tǒng)食品
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:畬族烏米飯是寧德當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,也是一種傳統(tǒng)美食,在節(jié)日的時(shí)候必備。民間相傳,吃烏米飯可以祛風(fēng)解毒,助陽(yáng)補(bǔ)陰,開(kāi)脾健胃,是四季皆宜的美食。每年的三月三,便成了畬民們獨(dú)有的烏飯節(jié)。該食物的口感十分的細(xì)膩,微微帶著甘甜。【展開(kāi)】
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      桐江鱸魚(yú)湯
      分類:特色美食
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:桐江鱸魚(yú)湯是一道美味的佳肴,其使用的鱸魚(yú)口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,其富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。它還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥,準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖。當(dāng)?shù)厝酥鬁话愦钆渲懯褂谩?a class="view-more">【展開(kāi)】
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      泥釘凍
      分類:閩菜系
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:泥釘凍是當(dāng)?shù)匾坏朗痔厣拿朗?,其制作方式就是把洗凈的泥釘放入鍋?nèi)加水、食鹽煮熟,拌些蔥花,冷卻后湯汁自然膠凍即成泥釘凍。食用的時(shí)候用筷子將其劃成一塊塊,整體顏色銀灰透明,入口不膩,清淡可口。【展開(kāi)】
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      大黃魚(yú)吐銀絲
      分類:閩菜系
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:大黃魚(yú)吐銀絲是福建的一道經(jīng)典菜品,其造型獨(dú)特,猶如金龍吐絲,意趣盎然。這道菜使用的魚(yú)有著很少的刺,且口味十分的鮮美香嫩,加上中醫(yī)認(rèn)為大黃魚(yú)有和胃止血、益腎補(bǔ)虛、益氣填精的功效,用以婦女產(chǎn)后體虛,有良好療效,所以是很受歡迎的。【展開(kāi)】
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      涼拌海蜇
      分類:家常菜
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:涼拌海蜇是一道風(fēng)味十足的菜品,其嚼起來(lái)脆脆的,帶著濃濃的海鮮味兒,是簡(jiǎn)單快手的一道菜。其制作方式就是將海蜇切成絲之后焯水,然后過(guò)冰水,加入調(diào)味料,再將調(diào)制好的涼拌汁跟其均勻的拌好就行了。【展開(kāi)】
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      臘兔肉
      分類:傳統(tǒng)美食
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:臘兔肉的肉質(zhì)干結(jié)細(xì)嫩,香味濃郁誘人。需要時(shí)割取適量切塊,拌以生姜,曲醋而煮,酸辣香甜,為下酒名菜。其或是在烹飪的之前,要注意把臘兔肉用溫水浸泡洗凈,然后切成塊,之后就可以起熱鍋加油,把香姜、蒜、尖椒一起炒香。【展開(kāi)】
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      芋蒸螃蟹
      分類:特色美食
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:芋蒸螃蟹是一道福建的特色美食,做法就是將螃蟹跟芋頭結(jié)合在一起,其有著口感上的一種新高度。螃蟹的鮮美與滋味在蒸的過(guò)程間,絲絲的滲透入檳榔芋間,炸過(guò)的檳榔芋外酥里嫩,帶著芋香跟螃蟹的清甜。【展開(kāi)】
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      寧德扁肉
      分類:特色美食
      產(chǎn)地:寧德
      推薦理由:寧德扁肉又被叫做扁食,當(dāng)?shù)夭煌貐^(qū)的扁肉味道都是有著不一樣的,所以論好吃與否,不能只靠吃一次判斷。在這里不管是來(lái)了貴賓還是親戚朋友,吃上一碗熱氣騰騰的武曲扁肉是必不可少的。扁肉皮薄肉脆、爽口清鮮,吃過(guò)的人無(wú)不交口稱贊,深深懷念。【展開(kāi)】
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      福鼎肉片
      分類:特色小吃
      產(chǎn)地:福建
      推薦理由:福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃,福鼎肉片是由精肉、淀粉等原料制成的菜品,當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)的吃法是在福鼎肉片加酸、辣才夠味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,還須加上些許香菜,是可以盛湯前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,再往碗里撒點(diǎn),這樣香菜不至于太爛,這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。【展開(kāi)】
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      標(biāo)簽: 福建美食
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